にこりんぶろぐ。

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スイートポテト

2016-12-31 13:26:57 | もぐもぐ
友人Mちゃんが作ってるのを見たのと今年はおせちをしないので、せっかく残しておいたお芋が余ってしまうのももったいないので、スイートポテト作りました。

大掃除で冷蔵庫空っぽなので、かろうじて残ってた牛乳、マーガリン、柚子ジャム、ブランデーで適当に味付け。
本当はお芋型に丸めたかったのですが緩くなったので仕方なく絞り出し。
でも、それなりに出来た！
明日ご挨拶に持って行こ〜っと。