錦本店

東北の地酒やワインのあれこれ

これぞ搾りたて

2017-04-06 21:52:20 | 日記
佐久間です。

4月になったとたん一気に春らしい天気になってきましたね!花粉も元気よく飛んでます。

そんな春日和の中、蔵王酒造さんにお邪魔して瓶詰め作業です。


しかも!ただの瓶詰めじゃあ無いのです。直汲み(じかぐみ)という今まさに絞りましたってやつを1本ずつ手作業で詰めてきました!

柄杓ですくっては入れすくっては入れ…
直汲みって大変です、限定本数になるのも頷けます。



で、しっかり打栓をして、ラベルを貼って…


こうなりました!

素人仕事なので、ラベルがちょっとズレてたりしますね…スミマセン(^^;;
でも味は確かです、直汲みならではのガス感があり、芳醇な香りがバツグンです!

限定12本です、よろしくお願いいたします!!