精肉店の隣に2019年にオープンした焼肉店です。
コンセプトは昭和の炭火焼肉屋!
インターネットもスマホもなかった時代に、どことなく社交場のような雰囲気が漂う店。そんな昔を思い出す炭火焼肉屋でありたい、という肉職人オーナーの頑固なコンセプトで、この地、滝の茶屋で営業してます。
インターネットもスマホもなかった時代に、どことなく社交場のような雰囲気が漂う店。そんな昔を思い出す炭火焼肉屋でありたい、という肉職人オーナーの頑固なコンセプトで、この地、滝の茶屋で営業してます。
現在は肉職人オーナーのサポートで、跡継ぎの若き肉職人が、日々挑戦をして切り盛りをしています。
そんな、かんてき西村家の特長メニューは・・・、
多彩な商品数と価格!
精肉店の隣にありますので、メニューに載っていないものも、あるとかないとか(笑)
例えば、神戸ビーフのこういう部位が食べてみたい、サシの少ない赤身の肉なら何がいいか? 大きな塊の肉を焼いて食べたい、自分はこんな風にして食べるのが好きだからこういう風にして欲しい、など、ご要望にもお応えできるように勉強もします!ので、どうぞ、おっしゃってください。
お店の場所的には、滝の茶屋という、一方通行が多く、住宅街の中にあるところですので、少し不便な場所ではありますが、その分、価格も商品力も頑張っています!
ご来店の際は2号線からのルートが比較的分かりやすいです。
ちなみに、かんてき西村家の営業日は、毎週木~日曜日17:00~21:30ごろとなっています。
隣接する精肉店西村ミートショップの営業は、9:30~18:00(毎週水曜日定休日、他2日不定休日、肉の日9、19、29営業の場合は前後日に振替休日)となっています。
ご予約はお電話にて
焼肉店の営業時間中 ☎078-753-4129
精肉店の営業時間中 ☎078-751-8800