恵美絹さん

遊び心

その日の出来事と行動を日記に・・

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夕飯と画像

2016年08月23日 | 我が家の夕ご飯

   

   お盆から十日が過ぎ少し朝夕心もち空気が

   カラット肌に優しいようなきがします?

   朝から老大の運動会の資料作りに昼までかかってしまいました。

   それも6人でするので、しゃべたり、笑ったりでそりゃ賑やかなんです。

   これも楽しいひと時です。

       今日の我が家の夕飯です

      ※肉じゃがです

    (ピリ辛にしました) 豆板醤で味付けしました。

   材料 (gはこだわらなくて良いかと思います)4人分

  肉は(鶏肉)=むね肉500g ジャガイモ=5~6個 

        人参=1本  タマネギ=2個  インゲン=80g 

  ①水=1000cc ②豆板醤=大2 ③塩=適量 

  ④うま味調味料=鶏がらスープ敵

  鶏肉は一口大に切って、うす塩、コショウ、酒で、にじませておきます。

  30分ほど置きフライパンで焼き色が付くまでしっかり炒めます。

  鍋に①②③④を入れ具を入れ煮込みます。

       (肉じゃが)(焼き茄子)(胡瓜のカラシ漬)

    

  

       先日PCアート教室で、ホトスケープで複数の写真を一枚に

       習った物です。  ジェイトリムの使用  サチさんの手順