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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

横須賀・きゃべとんラーメン で きゃべとんラーメン

3週間ばかり前に軽く痛めてイマイチだった右膝の調子がボチボチ戻ってきたのと、風は強いけれど暖かな日だったのでベム2を引き出しましてのプチツーリングてあります。

2月の半ばだというのに15〜16℃くらいあるのは驚きですが、そのせいもあり花粉がそれなりに舞っている中、みなとみらいから湾岸経由で横横道路に入りまして横須賀までキリッと走ります。 街中の人出は控え目ですが、逆にクルマなら安心と思ったことに(推定)加えて、さすがの3連休中日なのでアチコチて渋滞が起こっています。 まあ、無理ない程度に先を急ぎます。 ちなみに、ワシはお役目が変わったとか言っておりますが、これまで通りに明日は出勤であります。



さて、目的地となったコチラは丸源ラーメンのセカンドブランドとのことですが、キャベツを「神」扱いしているのは… まあヨシとしましょう(笑) 



さて、ヲヒトリサマですからカウンターになりまして、組み合わせに少し迷いましたが、炒飯セット(ノーマルきゃべとんラーメン)のキャベツ増しという地味目なオーダーにしておきます。



11時の開店からそれほど時間は経っていませんが、ワシの後からも続々と客が入ってきます。



店内をキョロキョロしていると、ほどなくオーダーが到着します。 流石にキャベツそのものもよいモノを使っているのでしょうが、調理にもソレナリ以上に気合が入っているので、なんとも美味しく仕上がっています。



コチラのチャーハンはミニサイズでも熱々の鉄板に乗せられて配膳され、その場で卵液をかけられるので、写真を撮るまもなく混ぜ合わせなければならないのデス♪ ということで、ラーメンの直後に到着したチャーハンのありのままの姿は写せませんでした(惜)


麺は細目ストレートなのでオリジナルのスープには少し弱めなので、黒(ニンニク)とか赤(辛)のバージョンの方が合うかと思います。 そして玉子に焼きが入り過ぎないためにうまいことかき混ぜ、その分の熱をコメにまわして焦げを作ったチャーハンもナカナカでありました。


サクッといただいた帰りはサクサクッと往路を引き返す感じで我家にもどりますと、慌ただしくベム2とモン次郎とを入れ換えて、モン次郎を15分ばかり走らせます。 う〜ん、この先は花粉もキツくなるのて4月中頃までは出動は厳しいかなぁ…

そうそう、今朝、ブログの編集画面を見ていたらナント昨日のアシアトが、
PV=4209 (記事の総閲覧回数)
UU=1849 (訪問者数)
ですって(驚)
普段はPVが2000でUUが800ちょいなので倍以上なのてすが、何かがヒットしたのですかねぇ?
何年か前にUUが2000を超えたことがあるのですが、確か第一亭が 孤独のグルメ で紹介された時でしたねぇ (昔)

きゃべとんラーメン 横須賀長坂店ラーメン / 横須賀市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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コメント一覧

とも2
ぶらくりサン、

ワシが行ったのは11時の開店の直後でしたので、素早く案内されましたが、ピークはスゴイのでしょうねぇ…
キャベツ…「マシ」で十分でしたよ(多)
ぶらくり佐藤
こちらは混みますねぇ。
自分も不思議だなぁと思いましたよ。
趣味としてはキャベツは倍あってもおかしくない、そう思っています。
店の前は月に何度も通りますが、大概は混んでいて入る気になれません。
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