ちょいと我妻の実家に御用がありましてJKにて新道をくだっていきますが、うまく連絡が取れずにウロウロするはめになりまして当初予定を変更してのアヒルゴハンになります。 開店時間とほぼ同着でしたので数少ない駐車場に停めることができましたが、公共交通機関だと藤澤本町という小田急のローカル駅から1キロ弱…ちとシンドイかもしれません。 ちなみに立派な駐輪場があるので、自転車の方は問題ありません。
コチラはこってり&太麺がメイン… さらに山賊焼きという鶏の唐揚げが乗ったモノがイチヲシのようです
… が、ワシ達があっさり&細麺で攻めるのはアヒルなので濃いのと、アタリハズレの確立が高い太麺を避けたからです。
コールは中華そばですが、フルネームは「あっさり 細麺 中華そば(しょうゆ)」はワシのオーダーであります。 清湯とまではいきませんし、やや獣寄りですが、醤油味の標準レベルは越えていますね(偉)
コールというか券売機の表示があっさりしている塩ラーメンはトーゼンながら我妻オーダーです。 ふむ、トッピングも醤油とはかなり違います(異)
ラーメンを両方とも大盛りにしていないのは餃子とチャーハンも頼んでいるからですが、麺を大盛りにすると細麺ゆえに伸びやすいので躊躇ったというトコロでもあります。
チャーハンはパラパラ感としっとり感の真ん中あたりで、見た目と違って味付けも無難なトコロです。
大振りな餃子は野菜多めの餡がたっぷりと入っていて、おそらくは白飯に合うはずです。
写真を撮っているから麺が伸びたのだろうと言われないようにいただいたつもりですが、後半はややダレてくるのは細麺の宿命でしょうか… ちなみに、炒飯断面を作ったのは麺の大半を食した後ですの心配は無用です(遅)
だが… しかし…普通盛りのチャーハンですと盛りがイマイチ=Type Bですかね(低)
まあ、総じての平均点は高いので、タイミング次第での再訪は十分にあるのですが、界隈にはラーメンの名店が割拠しておりますので、どうなることやら(考)