豆腐の塩麹漬け 2012年08月24日 | 食べ物 作ってみた チーズみたいと聞いてたけど チーズとは思わなかったかな? でも豆腐の甘さが濃厚に出て 塩麹のしょっぱさが絶妙で とても美味だった うんこれはまた食べたいぞ 塩麹万歳だね♪