シャンパンブレイク

30年以上JAL国際線客室乗務員としてフライトし現在癌の治療中。お酒大好き旅が大好き趣味はランニング~

「シャンパンあります?」「スパークリングワインになりますが」「あら じゃあいいわ」

2015年10月18日 | おしゃべりレシピ
昨日のランチ、食べ過ぎてダンピングになってしまった~~~

ダンピング症候群とは?




気をつけていても胃がないからどうしても油断するとダメ

ランチは要注意なんです!夕食はゆっくりお酒を楽しみながら時間をかけるので、あまりダンピングにはなりません。



CHAMPAGNE GOSSET のロゼ
わたしの一番好きなシャンパンですが、現役でフライトしていた時にはよく免税店で買って飲んでましたが、プー太郎の今はめったに飲めません。

ホテルのラウンジや、空港のビジネスラウンジに(ファーストクラスラウンジにはたいていシャンパンありますが)

すっごく冷えて飲み頃のワインとスパークリングワインが美味しそうにカウンターにあったら

わたしはまずスパークリングワインをテイスティング、気に入ったらずっとスパークリングワイン

スパークリングワインといえど作り方はシャンパンと一緒なんですよ~

フランスのシャンパーニュ地方で作られたものだけがシャンパンというだけのこと

「シャンパンあります?」
「スパークリングワインになりますが」
「あら じゃあいいわ 白ワインにします。」

なんて会話をたまに聞くけど、

シャンパンという名前にこだわらないでテイスティングしてから決めてもいいのに

もったいないなぁ

スパークリングワインでもシャンパンに負けないくらい美味しいスパークリングワインは世界中にあります。

そういうことなんですよ~~

シャンパンブレイクでした



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