モニプラさんのワインモニターに当選しました(・∀・)
【ニューワールド】オーストラリアワイン厳選5種!
ウルルの郷というこだわりの逸品などを提案する生活応援サイト。
オーストラリアやニュージランドのワインを中心にしているそうです。
今回はそんなワインの中でもお勧めの5種の中の一本。
私に届いたのは「ウッドストック シラーズ 2007」
しっかりした梱包です。
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味わい特徴 香りは魅惑的なラズベリーやほのかなミントの中に、
スモーキーな印象が混じります。タンニンと果実味とのバランスが良い、
この産地を代表するシラーズです。
2~3年目のアメリカンオーク樽で22ヶ月間熟成されます。
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こちらはオーストラリアの典型的なスタイルを踏襲しているワイナリーとか。
この品種はフランスのローヌ地方で栽培されていたものが
オーストラリアに渡ったものだそうです。
今回はせっかくなので実家の両親と頂きました
スクリューキャップなので開けるのは簡単。
色合いは、かなり黒味がかった赤です。
この色からするとかなり渋いのかな?と口に含むと
意外や意外、なんともあっさり目の口当たり。
もちろん赤独特な味なんですが、口の中に最後に残るような
渋味などコクはなく、白のような感じでした。
とても飲みやすくて、赤の渋味が苦手な人にも飲めそうな感じ。
あまりに口当たりがいいので、あっという間に飲みきってしまいました。
中でも渋味を好む父が、軽くいけちゃうなぁといいながら
ほとんど1人で飲む勢いでした(笑)
まぁちょうど父の日でもあるからいっか
普段はフランスやイタリアのものをよく飲むのですが
ニューワールドもなかなか。さすがに本場の上を行くまでには
ならないですが、それでも飲みやすさがあって良かったです。
これからは、ニューワルドのものも買って行こうかな
ウルルの郷さん 美味しかったです。ありがとうございました
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