アメリカ、ウィスコンシン州法です。
一般に、欧米ではマーガリンは、「食べるプラスチック」とされています。
極力、「バターは、高いから・・・」などという、バターを忌避するような発言は、
慎みましょう。野蛮人と思われます。
一般に、欧米ではマーガリンは、「食べるプラスチック」とされています。
極力、「バターは、高いから・・・」などという、バターを忌避するような発言は、
慎みましょう。野蛮人と思われます。
最新の画像［もっと見る］
-
いーなー、ウヨさんは。人を殺しても自分のせいじゃない！
6年前
-
大阪日日新聞：昭和天皇 / 「伝統的天皇の在り方に沿うのはいずれか。大日本帝国憲法下か、現憲法下か」
6年前
-
大阪日日新聞：昭和天皇 / 「伝統的天皇の在り方に沿うのはいずれか。大日本帝国憲法下か、現憲法下か」
6年前
-
リテラ / 「安倍応援団の小川榮太郎切りが醜悪！ 百田、上念、有本、『WiLL』が『アウト』『ダメ』『関係ない』『よくわからない』」
6年前
-
リテラ / 「安倍応援団の小川榮太郎切りが醜悪！ 百田、上念、有本、『WiLL』が『アウト』『ダメ』『関係ない』『よくわからない』」
6年前
-
柴山文科相 / 「(教育勅語を)アレンジした形で今の道徳等に使える分野は十分にある、と言う意味では普遍性が見て取れる」
6年前
-
敷衍すると「ヘイトをしない左翼は、卑劣で狡猾。あいつらは意図的に嘘をつかず、他人を脅迫しない。その挙句に、中国を沖縄に招く」ってか
6年前
-
沖縄知事選、投開票日。なぜか、玉城デニーの敗北はあり得ないと思えた！！ それほど玉城陣営は、すごい盛り上がり方だった
6年前
-
桂春蝶、愛人への暴力が酷過ぎ
6年前
-
桂春蝶、愛人への暴力が酷過ぎ
6年前
マーガリンはマーガリンで、バターとは違うおいしさがあると思うのですが．．．
でも「食べるプラスチック」．．．
よくいったもんですね(笑)
アメリカ等、欧米は、牛を食べることが昔からの文化であることが、大きく影響しているはず。しかし、単なる印象でもなさそうです。
プラスチック扱いする根拠は、米食品医薬品局（FDA)が表示を義務付けているトランス脂肪酸
にあるようです。健康を損なう可能性があるらしいです。
大手ファーストフード店があわてて対応してましたが。
日本で売ってるものに関してはもう大丈夫なんでしょうか？
僕はパンにはマーガリンなのでちょっと気になりますね。
２年前、アメリカに行ったとき、
「日本ではまだそんなものを食べているのか」とあきれ返られたそうです。
本の奥付を見ると、２００１年３月刊行となってます。
安全なのか、安全でないのかよく分かりません。ウィスコンシン州は、全米トップのバター生産量を誇っているらしく、植物油に対し、非科学的な思い込みが先行しているのか知れません。しかし、そうでないのかしれません。
答えになっていなくて、申し訳ないです。僕の知っていることは、以上です。
http://www.fsc.go.jp/sonota/54kai-factsheets-trans.pdf
印象ですが、マーガリンそのものより、スナック菓子の取りすぎに注意すべきようですね。
種本にはマーガリンの主成分はトランス脂肪酸だ、とかなり荒っぽい記述がありましたが、正確には含有率は、５～８％のようです。
なお、改めて本の奥付けを見ると、出版したのは、２００１年でなく、２００７年１０月の誤りでした。２００１年は、新書シリーズの刊行年でした。訂正しておきます。