ナンバーエイト

八丈島での暮らし

ポン・デ・ケージョ♪

2008-09-09 05:54:05 | 未分類
おはようございます

最近私がはまっているのが
このパンの生地になっている
モッチ~ニミックスです

先日ポッポちゃんから頂いて
なにげに説明書を見たら
ワァ~簡単そう
さっそく作ってみることに
ピザとこのパンを作ってみましたが
簡単で美味しい
もう主婦にはたまらない感じですよね

ポン・デ・ケージョは「チーズパン」の意味で
ブラジルで生まれた料理だそうです

外はカリッとしていて中はモチモチしてるんですよね
ちょっとこの時の仕上がりはデコボコしてしまいましたが
(オーブンに入れてる時間が長すぎたため)
本当はもっと美しい丸になる予定でした