No.404 あぶら

今日は休みだったので夕飯を作りました。

リクエストがあり、またもや⁉️餃子になりました。

自分が作る餃子は自称、ヘルシー餃子で、タネは豚肉と鶏肉を半々と豆腐と野菜を適当に。

それでホットプレートで焼くと肉から出る脂が少なくて片付けも楽です。

そんな餃子を今日は75個作り余るかな？と思いきや今日は余らず、むしろ少し足りない様子。

なので、先日頂いた鹿児島の良い豚肉を使った冷凍の餃子があったので、それも焼きました。

やっぱり？市販のは味が濃い目に作ってあるので美味しいっちゃ美味しい。

ただ、タネの肉が豚肉のみなので脂がかなり凄かったです。

それがまた美味しいのだけど、片付けが大変でした💦

No.372 季節もの

夕方にゴミ捨てに行ったら、遠くから石焼き芋の声が聞こえてきました。

令和の世の中ですが、昭和を感じるモノですね。

そんな話を家に戻りしたら女子二名が食べたい〜となりました💦

しかし、焼き芋屋の物は大体100g/400円らしく、妻の同僚が子どもが食べたい。と言って買いに行ったら、大体1800~2000円だったと。

だから、スーパーで買って来て。とのオーダーが。

最近はスーパーでも一角に焼き芋🍠のマシンがあって甘い匂いを漂わせています。

そんなスーパーの焼き芋🍠を２個買ってきましたが、２個で600数十円。買いに行く手間を考えても、だいぶ違いますね。

一つ一つが大きいので、二人で一つでも良かった様な気がしますが、余ったのは明日にでもトースターで温めてホイップクリームなんかを載せてみたら、また一味違ったスイーツが出来そうですね。

No.363 ケンタッキー

昨日か一昨日からケンタッキーフライドチキン🍗で原神とやらのゲームとのコラボが始まった様で、子ども達が「食べたい。」やら「アイテム欲しい。」なんぞ言うもので、今日の夜はKFCにしました。

まぁ、こういう機会？が無いとKFCは滅多に食べないので、たまには良いかな。という思いもありまして。

子ども達は原神のコラボパック？にして、大人はオリジナルチキン4ピースと期間限定の、にんにく醤油チキン3ピースを買いました。

画像はホームページより

大人はトータル7ピースあり、足りるかな？なんて話していたけども、充分に足りました。

妻も私も空腹でしたが妻は、にんにくのを１つとオリジナルのを半分くらいたべて、もう良いかな。なんて言い、私は頑張って？4ピースほど食べましたが、それだけでも結構、食べ応えありました。

時々、KFCの店舗でも（食べ放題あります。）ってのを見て食べて（挑戦して）みたい。と思っていましたが、なかなか量は食べられなかったので挑戦しなくて良かったかと。

気持ち的には、もう少し食べられる（完食する）予定でしたが現実は違いました

食事は美味しく食べられる範囲で辞めておくのが一番ですね。



No.359 隠し味

今日の夕食は材料を買ってきてあるから餃子🥟でも作って。

　との事だったので作りました。

大体、自分が作る時は何となくヘルシー気味にするので、調味料以外だと豚肉と鶏肉を半々と豆腐一丁と野菜を入れる事が多いです。

あと、あれば、おからパウダーも入れます。

そんなタネを使うからかホットプレートも油が少なく片付けも簡単です。

そんな餃子ですが、今日はタネの中に細かく細かく刻んだ写真のモノを入れました。

コレ、妻は嫌いだから入っているのが分かると面倒くさいけど以前、入れた時も気付かず（美味しい）なんて言っていたので今日も入れてみました。

（おつまみ）なので味が濃いめなのでタネに味が染み出す感じがして、万能調味料の様に感じます。

No.356 間違い探し

数日前から、またもや下の娘が「サイゼリアのエスカルゴの味付けの何かが食べたい」なんて言いまして、上の娘より下の娘に（若干⁇）甘い妻が「食べに行こうか？」なんて言うもので行ってきました、サイゼリア

個人的にピザ🍕とコーヒー☕️があれば満足ですが久々に行ったら、アンチョビのピザが無くなっていてガッカリ😞

そんなサイゼリアで行くと必ず見てしまうのが、間違い探し。

あれ、絵が子ども向けの様な絵で簡単簡単〜かと思うも意外と細かい所が違うので、かなり難しいと思います。

写真を撮り忘れたけど、今の物も言われて始めて何と無く違和感を感じる位の差なので、かなり難易度が高かった気がしました。

もし、行く機会があったら是非とも見て欲しいです。