今月末は土用の丑の日。
そこでおもしろいウナギ？を・・・
そこでおもしろいウナギ？を・・・
| 「プラントベースうなぎ」は、日清食品グループの最新フードテクノロジーを駆使することで、動物由来原料を一切使用せずに、本物の "うなぎの蒲焼" に近い食感と見た目、風味を再現したうなぎ様食品です。 生地を3層に分けることで、"うなぎの蒲焼" のふわっとした食感や、身と皮の間にある脂身のとろっとした質感を再現*1しています。また、本物の "うなぎの蒲焼" から型取った専用の金型に生地を詰めて蒸した後、たれを塗り、炙って焼き目をつけることでリアルな見た目を再現しています。 この「プラントベースうなぎ」の開発に成功したことを5月15日(月)に発表したところ、マスメディアを中心に大きな話題となり、お客さまから商品化のご要望を多数いただきました。 そこで今回、「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」として商品化*2し、日清食品グループ オンラインストアにて7月18日(火)の正午に1,000セット限定 (1セット 1,500円) で発売します。 今年の土用の丑の日は、「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」の “うな重” をお楽しみください。 *1「動物由来原料を使用しないウナギ様食品及びその製造方法」として特許登録済み。 *2 冷凍した状態でお届けします。（日清食品ホームページより） |
食べてみたいなあ。
詳しくは「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」
食べてみたい方はここ→日清食品グループ オンラインストアでの販売について
7月18日(火)の正午に1,000セット限定で発売します。1セットに「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」1尾、たれと山椒のパックが2つ入り、価格は1,500円 (税抜) です。
[URL] https://store.nissin.com/pages/nazounagi
※商品は、7月26日(水)14時までにお申し込みいただいた場合、7月28日(金)着指定で発送します。
※お申し込みはお一人様1回限り、2セットまでです。
※送料は1回のご注文につき750円 (税込) です。
