秋刀魚のラビコットソース、金時豆の甘煮、アスパラのおひたし、人参のいました葉入りごぼうのかき揚げ
ラビゴットソースって、なにじん？
イタリア人か、もしかしたら何でもアレンジする日本人？
フランス人・・・フレンチとの事です
ワインも飲めそうな一品でした
でもでも、あっちゃんのかき揚げは最高なんです。お土産にしたいくらいです
美味しかった♪美味しかった♪
みんな後で、作り方分量、教えてもらっていました
でも、あっちゃんも、洋子さんも、真似は出来ない素敵な料理人です
この中で名前がわかったのは、ボケの花だけでした
お花の名前を覚えられなくて、生け花をやめた残念な過去があります
お庭の主も「えーっと・・・」でした
名前なんてわからなくても、心和ませてくれる花
咲く時も散りゆく時も静かに穏やかに・・・
今日は、朝のお迎えの時に、回り道をしてお花見
お昼前に、摂津峡公園→薬大→桜堤
そして、午後から摂津峡公園→薬大→あくあぴあ
いっぱいいっぱいお花見に行きました
満開に見える木も、まだ蕾がたくさんついているようなので、週明けくらいまではもつかなぁ・・・
かつて入学式に咲き誇ていた桜は気候の変化とともに
早く咲いてしまって、入学式に咲いているのでしょうか・・・
急に暖かくなってきたので開きましたね
暑いくらいの陽気でした
という事で、行ってきました
『名勝 摂津峡』の石碑がふもとにある摂津峡公園、通称さくら公園
今日は車で桜のトンネルを通り抜けました
「わーきれい♪」の連続でした
次に、大阪薬科大学の前に行き、写真撮影
みんなで記念撮影しましたが、恥ずかしがり屋さんが多く顔出しは・・・
そして、芥川桜堤公園へと向かいました
昨日まで多くて8分咲き、まだ2分咲きかと思っていたところも
どんどん開いていました
朝と昼からでも変化が見られたそうです
桜堤公園は満開かと思われるほどの美しさでした
お弁当を持ってお花見の方の姿が多く楽しそうでした
川の中に入っている子たちもいました
そして、おやつは『桜餅』
「今日食べずしていつ食べる」って・・・
食べる前は「太ったらあかんから、一つでじゅうぶん」
食べ終わったら「もうないの？」っていうくらい・・・
お花見の話をしながら、気付くと無くなっていました
キャーキャー言っていると、お風呂からでてきたお姉さん
「１８・９の小娘がいるかと思ったわ」と粋な一言
ワーワーキャーキャー楽しく美味しかった(^^♪
帰り道に古墳の石碑も発見しました