酒粕が今日もある地酒屋「高原商店」
今週末も御一行様をお連れして
馬橋稲荷神社の昇り龍参り。
ルック商店街を横切って
行くのだが、
途中、地酒屋「高原商店」
の前を通る。
その時、外からドア越しに
見るのが、
酒粕コーナー。
この日は何かあるようだ。
入ってみたら、
いま毎朝食べている
ペースト状の吟醸粕が
2つあった。
前はなかったから
どこから
出てきたのかな。
こういうのって
サプライズでうれしい！
山形県の竹の露が
出している、
「白露垂珠」という名の
吟醸粕。
１kgで500円税別。
酒粕事情を知っている人、
少ないと思いますが、
１kg500円なんて
あり得ないお値段なんです。
１kg1000円でも安い、
これが酒粕相場。
それが2つ出てきたのですから、
買わない手はない。
でもここは遠くから
来た方にお譲りしなくてはと、
その食べ方を力説してみたが、
乗ったのがただ一人。
お陰で買えましたが、
アネから夏の始まりに
頼まれていたので、
これは
アネ用に冷蔵庫に保管。
いや〜ほんと、
吟醸粕ペーストは
使い勝手がいい。
タッパに分けて
毎朝、パンに塗って食べてます。
何がいいって、
コレステロールが
下がるんです。
人によって差があるかも
しれないけど、
科学的にも証明されていて、
「ためしてガッテン」でも
やっていました。
まあ、お酒の香りはするので、
朝からちょっと
一杯気分も味わえて
なおかつ、
コレステロールを
下げてくれて、しかも
500円で毎日食べて、
2か月以上もってます。
酒粕動向を知るためにも、
馬橋稲荷神社通いも
止められません。
明日も朝から
酒粕パンで一杯。(=ﾟωﾟ)ﾉ
☆吟醸粕「白露垂珠」
１kgで500円税別
山形県鶴岡市の竹の露合資会社
→地酒の専門店「高原商店」
杉並区高円寺南3-16-22
↓こんなバター入れのようなタッパに入れて、毎朝食べてまっす
↓最近は酒粕バナナパンして食べてます。真夏は酒粕きゅうりパンでした。これからしたいのは酒粕トマトパンかな
