蒸し暑い日には、サッパリしたパスタを！

雨、あんまし降らないねェ

 

蝉は、鳴き始めましたよォ

 

蒸し暑い日の夕食、ごはん食べたくないのよね

 

で、パスタにしました

 

椎茸スライスして和風だしで煮て、冷ましておきます

 

大根おろして、青シソ刻んで、焼きのり揉んでおきます

 

細～～パスタなら、茹で時間も短くていいね

 

表示時間よりチョット短くして、ザルにあげ、流し水で冷まします

 

 

盛り付けて、出来上がり　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『キノコ＆おろし和風パスタ』

 

　　『おお、美味しそうじゃん　週に一回は、麺がいいなぁ』

 

　　『世話ナシでいいけどね…』

 

　　『鉄板で卵しいたケチャップのスパゲッティが、一番好きなんだけどなぁ』

 

　　『どこのウチにも、アノ鉄板あったよね』

　

　　『スパが鉄板で焦げてんのが、ウマかった』

 

　　『そ、そうなの』