旦那が秋田から八幡平方面に紅葉狩りに出かけたそうで
今日、クール宅急便でシメジとナメコが届きました。
写真のしめじは養殖らしいのですが、長さが17センチくらいあります。
けっこう大きいのがダンボールにどーーーんと入って届いたので
ご近所さんに急いでおすそ分けしてしまって
写真を撮るようなしめじがあまり残ってなかった…。失敗。
早速おみおつけとホイル焼きで食べてみました。
天然の物に比べると、香りも味も薄めなのですが
シャキシャキ感も抜群で、なかなかの味でした
香りマツタケ味しめじと言われるだけあって
本当に山のしめじは美味しいんですよ~。
売っている1パック150円くらいのしめじは
全然味がしないキノコですが、これは、けっこうしめじっぽい
山のマイタケ食べたかったな~。
紅葉狩りに行ってマイタケも送ってくれないかな~
今日、クール宅急便でシメジとナメコが届きました。
写真のしめじは養殖らしいのですが、長さが17センチくらいあります。
けっこう大きいのがダンボールにどーーーんと入って届いたので
ご近所さんに急いでおすそ分けしてしまって
写真を撮るようなしめじがあまり残ってなかった…。失敗。
早速おみおつけとホイル焼きで食べてみました。
天然の物に比べると、香りも味も薄めなのですが
シャキシャキ感も抜群で、なかなかの味でした
香りマツタケ味しめじと言われるだけあって
本当に山のしめじは美味しいんですよ~。
売っている1パック150円くらいのしめじは
全然味がしないキノコですが、これは、けっこうしめじっぽい
山のマイタケ食べたかったな~。
紅葉狩りに行ってマイタケも送ってくれないかな~