今日の晩御飯

今日は”豚テキ・野菜炒め”です･･･

”豚テキ”は　5mm幅くらいに切って　塩胡椒して片栗粉を塗して

具財(玉ねぎ＋ピーマン＋モヤシ)を炒めて　香味ペースト：1です･･･

便利やねぇ･･･

”シャンタン”は丸わかりやけど、”鶏ガラ＋砂糖＋醤油”みたいな味に仕上がるわ

あ･･･”豚テキ”使うと”豚バラ”よりリッチな気になるのは　おかやんだけかいな