今日は”カシワ素焼き”と”野菜・バター醤油炒め”です・・・
”カシワ”は 塩胡椒して片栗粉を塗して焼いています
”野菜・・・”は 具財(キャベツ+玉ねぎ+しめじ)を炒めて
バター:醤油=10g:1 軽く塩胡椒です・・・
一緒にして味付けするよりもベッコに味付けして食べると
色々楽しめますね
それと”豚・水菜煮びたし”です・・・
水200cc(ほんだし入り)
酒:醤油:味醂=2:1.5:2
冷蔵庫の残りモンですが、美味しかったです