奥様は海外添乗員〜メモリアル

元日明けのイタリアン

    

特別理由があってのことではないけど、今夜はイタリアン。

    

そんな気分で買い物に行ったらたまたまお買い得品コーナーで目についたプリップリの100円マッシュルーム。これってオリーブオイルとの相性バッチリなのよね。

    

そしてやっぱりお買い得品の生ハムの切り落とし(380円!)でモッツァレラチーズを巻いてみた。これもワインがすすむメニューだね。

    

まだ残ってた赤海老はさっと湯がいてカルパッチョに。10尾で350円の赤海老にはずいぶん楽しませてもらったよね。

    

そして〆のパスタはあっさりトマト風味のファルファーレ。パルミジャーノをたっぷりかければ、う~ん、イタりア~ン!美味しかった、ごちそうさま。


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