特別理由があってのことではないけど、今夜はイタリアン。
そんな気分で買い物に行ったらたまたまお買い得品コーナーで目についたプリップリの100円マッシュルーム。これってオリーブオイルとの相性バッチリなのよね。
そしてやっぱりお買い得品の生ハムの切り落とし(380円!)でモッツァレラチーズを巻いてみた。これもワインがすすむメニューだね。
まだ残ってた赤海老はさっと湯がいてカルパッチョに。10尾で350円の赤海老にはずいぶん楽しませてもらったよね。
そして〆のパスタはあっさりトマト風味のファルファーレ。パルミジャーノをたっぷりかければ、う~ん、イタりア~ン!美味しかった、ごちそうさま。
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