
実は夕べも主婦業をさぼった。2夜連続の外食っていうのもわが家にしては珍しいこと。夕べはやっぱりご近所の(いつもの)ハントシ。

まずはギンギンに冷えた、というより凍ったジョッキで乾杯。注いだビールの上部が凍るくらいヒエヒエ。暑い夏には最高ですねぇ~。

肴はこれまたいつものキムチの盛り合わせ。奥の3皿は毎回内容の変わる突き出し3品。

そしてホントに新鮮で美味しいユッケ。

さて、ここで本日の主役、里親のひろみちゃん(トリミング店のオーナーさん)の登場デス。夕べは彼女との暑気払いってのが名目の飲み会。この店はひろみちゃんも大のお気に入りで、今回も彼女のご指名です。こうして飲んでると気心知れたところでお互いの接客業の苦労話や爆笑話に…

ま、そんなわけで日頃のストレス発散に?「よ~し、食べるぞぉ~!」っと、まずは焼きしゃぶ。この店の今や看板メニューってな感じ。周りを見るとやっぱりみんな食べてる食べてる。


一緒に焼いた白髪ねぎを巻いて塩ダレで、あるいはサンチュに巻いて辛味噌に付けて。どっちも美味しいぃぃ。

さらにカルビ。ちなみにこの店の店員さんは全員韓国人。だからこうやってチョキチョキしてもらってると、韓国に行ったような気分になれるの。

こちらはひろみちゃんリクエストのレバ刺し。レバーって時々無性に食べたくなるのよね。疲れた身体のリクエストかもよ?

これも夏バテ予防に効果ありそうなサムゲタン。鶏肉はやわらか~くて、お腹に詰めたもち米も美味しい。

ほ~ら、しっかり高麗人参も入ってるし。コレ食べたら元気になれること間違いなし?


さらにじゃがいもちぢみに豆腐チゲ。ついつい足を運びたくなるほど何でも美味しいの。

最後の〆は冷たいアイス。手前の塩アイスは何とも不思議なお上品なお味。あぁ~美味しかった、ごちそうさま。
結局閉店間際(←すでに店のスタッフのまかない食がはじまってた)まで居座ってた3人。これでまた明日から頑張れそうかな?
ハントシ所沢店
所沢市御幸町1-25






