今夜はイタリアン

　　　　

今夜はイタリアンな夕べ。肉づくしの中欧帰りだから、具材はどれもこれももっちろん魚貝類ですよ～ん。

　　　　

まずは小いわしのガーリック風味。

　　　　

そしてほたての香菜焼き。

　　　　

〆はトマトソースのアンチョビと水菜のスパゲティー。こんなメニューにはやっぱりギンギンに冷やした白ワインが合うよね。美味しかった、ごちそうさま。


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