家族が揃った一夜明けの晩酌は、お土産にと持ち帰ったエフェスビールで。その色から察していただけると思いますが、とってもライトなビールは現地ではほとんど水代わりでした（笑）。スパイスのきいた（といって辛いわけじゃありません！）トルコ料理にはめちゃくちゃ合うビールです。
その肴はこれまた量り売りで山盛りお買い上げして来たピスタチオ。高カロリーなのは十分承知してますが、この美味しさは止められない止まらない。すでに遠いトルコを想いながらの晩酌となりました。
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