奥様は海外添乗員〜メモリアル

留守番隊はキーマカレー


     

今朝はスーパーで見つけたキーマカレーを作ることにしました。

     

箱の中にはこんなにカレーキットがあります。
なんかプラモデルを作るみたいでワクワクしてきますね。
では説明書通りに料理の開始です。

     

まずは挽肉を炒めて「炒め用スパイス」を加えてさらに炒めます。

     

次はタマネギを弱火でよく炒めます。

     

湯むきしたトマトを入れてさらに炒めます。

     

さっき炒めた挽肉とタマネギ、トマトを鍋に入れて水を500ml入れます。
「煮込み用スパイス」と「ブイヨン」を入れて20分位コトコト煮ます。

     

ひたすら煮ます。

     

そうするとスパイスの香りで隊長が様子を見にきます。
隊:なに作ってるの?
留:カレーだよ。隊長は3歳だから食べられないよ。
隊:ふ~ん。

などと話しているといい感じで煮込みが終了です。

     

最後に「カレールウ」と「辛味スパイス」、「香りスパイス」を入れて完成です。
うまそうな匂いが部屋中に広がっています。

     

ハイ。出来上がりです。
本格的なカレーでメチャメチャ美味しいです。

     

これは本当に美味しいからおすすめです。
皆さんS&Bに大きな拍手をお願いします。

今夜帰って来る添乗員さんにも食べさせよう。


←美味しいキーマカレーにクリックしてね。
今回も一緒に留守番してくれてありがとうございました。 
今夜添乗員さんが帰ってくるからスペインの添乗後記を楽しみにしてね。
綺麗な写真をいっぱい撮ってきたみたいですよ。

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