久しぶりに出かけた先でのランチ。選んだ店は、沖縄でインドカレーなら絶対ここ！な【TAJ OKINAWA】。場所柄か、米兵さんから観光客まで幅広い客層です。
いただいたのはランチメニューのBコース。好きなカレー&ナン、スープにサラダ。さらにチキンティッカにドリンクがついて1,080円なり。
こちらは留守番隊チョイスのチキンカレー。口当たりはまろやかですが、スパイスが効いたインドカレー特有の奥深さを感じられます。
そしてこちらが私のキーマカレー。昔は「挽肉のカレーなんてあり得ない！」派だった私のアンチ・キーマ的概念を覆してくれた一品。今ではこの店でこれ以外頼む気にならないほどのお気に入りです。
ヨーグルトにつけて煮込まれたチキンティッカはとってもやわらか。
さらに〆のラッシーで満腹満足なランチタイムになりました。いやあ、それにしても間もなく10月も終わりだっていうのに連日真夏日の沖縄。仕事先&実家ですでに冬ごもりの準備に向かっていた身体がわが家へ帰るなり真夏に逆戻りとあって、めちゃくちゃ驚いてるのがわかります。おかげでハーフマラソンの練習も思うようにいかず、少々焦りを感じてる今日この頃です（汗）。
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