どうやら今日の雨がまたまた寒い冬を呼んでしまったよう。そうなると身体の芯からあったまれるものが欲しくなるってもんです。そんな日のランチは輸入食材店で仕入れておいたトムヤムラーメンに決まり。確かひとつ50円くらいだったこのインスタントラーメン。なかなか侮れない本格派ですよ。 それでもここにパクチー(コリアンダー:香菜)をエイヤっと投入すればさらにGood。むせるようなパクチーのかおりに、ねっとりした東南アジアの空気を思い出します。美味しかったぁ、ごちそうさま。 ← 東南アジア料理に欠かせないパクチーにポチしてね。 ← 留守番隊のホームページ「Olive-Leaf」も見てね。 ← お見積もり依頼はこちらから