実はずいぶん前に車で通りがかりに見つけ、いつかいつかと思っていた店がありまして。今日念願かなって(ってかなり大げさですが)行って来ました。それがここ、みそ汁亭 秀です。店頭に立つオレンジのノボリ、これに妙にウケちゃいましてね。
壁に貼ってあったメニューは3品(みそ汁、みそ汁定食、そば)。他のメニューもあるのかも知れませんが?もちろん私たちのお目当てはズバリみそ汁でしたから迷わずオーダーしましたとも。ハイ、こちらがみそ汁定食(700円)です。ちなみに他のものを食べてる方はいないようでした(笑)。
一般的にみそ汁っていうとごはんの脇役ですが、ここ沖縄のみそ汁はボリュームだけ見てもしっかり主役してますね。しかも入ってるのは玉子にさつま揚げ、豆腐に白菜。さらに沖縄らしく豚のばら肉にランチョンミートまで。具材もさることながらこのそば用のどんぶりに並々つがれたみそ汁。おかわり自由だそうですが…さすがボリュームが命の沖縄です。
定食には3品の副菜がついてきますが、これがいい箸休めになります。主役はあくまでみそ汁ですからね。みそ汁を侮ってはいけないここ沖縄です。美味しかった、ごちそうさま。みなさんもこちらへいらしたらぜひどこかで試してみて下さいね、沖縄のでっかいみそ汁~♪
みそ汁亭 秀
西原町上原190-1
098-944-0351
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