今夜はジャガイモと茹で豚のサラダとトマトスープです。
このメニューは最近テレビで見たんですよ。だから「あっ知ってる。」って思った人がいるかもね。
すごーく簡単なんですよ。
ジャガイモ、ピーマン、パプリカ（テレビでは赤ピーマン）を千切りにします。
ジャガイモとピーマンを１分ほど茹でます。
豚バラ肉も違う鍋で茹でます。
お皿に盛り付けてゴマドレッシングをかけました。はい出来上がりです。
これもテレビでやっていたんだけど豚バラを茹でたお湯にコンソメとトマトを入れて塩、胡椒で味付けしたトマトスープです。
調理時間は１０分くらいで２品が出来上がりました。
ジャガイモを茹で過ぎないのがポイントだね。
メチャ美味しかったです。 ごちそうさまでした。
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