わが家のまわりは都市開発計画でもって、ここ１０年ほどのうちにすっかりその姿を変えつつある。
それでもまだまだ昔を偲ばせる古い建物があちこちに見られる。
古くからの住人ではなく、その都市計画でもってできた新しい住居区に移ってきただけの私たちでさえ…
かつての静かな街並をふと懐かしく想ってしまったりする。
そんな中に看板もないラーメン屋さんを発見。
一応？やってるみたいだよ。
小さな店内には椅子が５脚。やさしそうなおかあちゃんが一人できりもりしてるらしい。お店の名を聞くと、恥ずかしそうに「初雁っていうのよ。」ってお知えてくれた。
椅子にかけると普通の急須からお茶をついでくれた。まるで実家に帰ったような気分…
あっさり味のラーメン（４５０円）は、はるか昔におかあちゃんが作ってくれたような懐かしい味がした。美味しかった、ごちそう様デシタ
初雁（店の入り口に看板はありません）
所沢市元町２１
フォーラスタワーの前
←おかあちゃんの味に１クリックお願いね。
