今日はお出かけした際に時間にも余裕があったので、前々から気になっていながらいつも素通りだったこ〜んなところへお立ち寄り。スコーンのお店Plus•Plusです。
最近県内といわずわが家周辺でも手作りスコーンやビスケットのお店が増えてますが、こちらの特徴は乳製品を使っていない、つまりビーガン製品であるということ。代わりにココナッツオイルを使っているんですって。どんな食感なのか興味があります。
入店時には焼き上がったスコーンが9種類ほど並んでいましたが、今回選んだのはメープルとチョコココア。先日鶴丸機内でショッピングしたHarrodsの紅茶（って、これはオマケ？でしたが）と一緒にいただきましたよ。紅茶＆スコーンとくれば、イギリス風クリーム・ティー・タイム～♪
ちなみにスコーンは少し温めてエシレバターを塗っていただいたんですが･･･今思えば、せっかくビーガンなのに、バター塗ってたら意味ありませんね（←アホ）。ちなみに一般的なスコーンに比べるとびっくりするほどしっとりしていて、甘さも控えめ。これまでビーガン食って全く興味がなかったんですが、これから先の健康を考えたら無視できない存在かも？ちょっぴりビーガンに目覚めさせてもらった気がします。美味しかった、ごちそうさま。
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