2月18日 １７：３４

賞味期限と消費期限

梅漬けに消費期限を書いています。

一応三か月ですが・・・

本来ならば期限は必要無いのですが、

お店に出す商品なので設定してあります。

なんと期限切れの商品が発生してしまい、

回収しました。

自分で食べます。

昔ながらの、塩と紫蘇で漬けた梅です。

自然な味で美味しいです。

今日は久しぶりに、

ご飯に梅と味付け海苔で食べました。