2023年10月30日

17:11

旦那さんが芋飯を食べたいと言うので、

梅の漬汁を入れて炊いてみました。

自分で炊いた記憶が無いのですが、

普通に美味しく炊けました。

梅汁を、

天ぷらの衣に入れたり

煮物に入れたり

再利用すると塩の代用になります。

旦那さんは天日干しして、

梅塩にします。

フライドポテトなんかにかけたら美味しいです。