【春】を感じる自然の恵みを、いっぱいいただきました。
お嫁さんのご実家からは「トウダイの芽（別名コシアブラ）」↓
天ぷらにして頬張ると、やさしいほろ苦さが口の中に広がり、一瞬にして春を感じます
夫のお友達から、《春の詰め合わせ》が届きました
↓「わぁ～、どれも大好き
」筍、山椒の新芽、タラの芽、新玉ねぎ・・・二人暮らしの私たちでは食べきれません。
「新鮮なうちに食べなきゃ、申し訳ない！」、さっそく子供たちに連絡しておすそ分けしました。
まずは天ぷらに ↓
筍と鶏の治部煮 ↓
筍の木の芽和え ↓
新玉ねぎのサラダ ↓
どれも、とっても美味しい！！
自然の恵みをお腹いっぱい頂ける贅沢に、感謝しかありません
