お好み焼&鉄板焼 おたふく蔵の気まぐれ日記

ホームページ完成(*^_^*)
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感謝!!

2017年12月05日 11時21分03秒 | 日記

おはようございます(^-^)

今日も寒いですが、計画的な店長は、年末に向けて大掃除を始めております。

毎日お客様に、お好み焼きや焼きそばを置かせていただいている“鉄板様”の掃除。

汚れがひどければひどいほど、忙しかったという…

 

“証”

 

でございます。

そんな風に考えると、熱々のお好み焼きの温度を下げずにいてくれている“鉄板様”に感謝です。

 

恐る恐る鉄板を外すと…

じゃーーん(^_^;)  アレ??

じゃーーん  アレ???

今年は、以外に綺麗カモ♡♡

 

手袋必須で、洗剤をしゅーしゅー( ..)

テーブルもしゅーしゃー

全力で待機する事20分。

全力で磨き上げる事20分。

ピッカーン☆

鉄板もピッカーン☆☆

鉄板横にある網もピッカーン☆☆☆

 

ここまで綺麗になったら、楽しいですね(^-^)

お好み焼き屋さんは、ベトベトしているイメージ…

そんなイメージなくしてしまえーーーー!!!!!

こんなサラサラで綺麗なテーブルで美味しいお好み焼きを食べたくなったら…

おたふく蔵へ♡

詳細は…

おたふく蔵のホームページで↓↓

イケメン店長がみれるし、お店のお勧めのメニューとか、アクセス方法とか、ポイントカードとか、その他モロモロの確認はこちらへ♪♪

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頑張ったのに…

2017年12月04日 19時57分29秒 | 日記

今日はチョット遅めの更新です  笑

3日坊主になりそう…  笑

そう思っていた人もいたんじゃないですか??

残念(-_-;)

ただ忙しいだけでしたーー

 

が!

今は…⇓

 

こんな感じです(T_T)

お客様が見当たらない…  涙

先週末が鬼のように忙しかったので、朝早起きしてからガンガン仕込(#^.^#)

でも…⇓

 

こんな状態   ガーン(T_T)

ま、こんな日もあってもいいでしょう   ナットク

こんな時は、お正月の準備を!!

まだまだ先だけど、もうすぐ年末です。

年末になるとバタバタするので、計画的な店長は、予定を立てて行動しております。

ま、今日はこんな感じです。

 

かわいそうと思って頂いた方は…

おたふく蔵へーーー(T_T)

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SNS

2017年12月02日 22時56分52秒 | 日記
こんにちはー(^-^)
 
毎朝、自分と戦っている店長です。
朝目覚ましが鳴ってから布団の中で20分はモゾモゾ。。。
朝は本当に弱いんです(T_T)
きっと、サラリーマンしていたら遅刻ばかりして勤まらないんだろーなーと感じています。
 
僕は今、こう見えてSNSの勉強をしています。
まだまだまだまだですが…
9月におたふく蔵のフェイスブックページを立ち上げ…
→おたふく蔵(お好み焼き)
11月下旬に、インスタグラムを始めました…
→otafuku2004
 
ハッキリ言って、頭から煙が出そう。。。
でも、そんな風になるのは、自分が勉強していないからだと思っています。
なので、某◎◎◎◎◎先生から紹介していただいた本を読んでいる最中です。。。
本を読むこと自体苦手な店長。
頑張りたいと思います。
皆さんも読んでみてくださいッ!!
…です。
 
そんな頑張っている店長を応援したいという方は…
おたふく蔵へ♡♡

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負け

2017年12月02日 16時10分55秒 | 日記

こんにちは。

最近お店の周りでイノシシが出ているようです。

先日もイノシシがでて、5名の負傷者が出たようです。。。

 

今日、出勤した時に、道の真ん中に黒い物体が…

もしや!!

そう思いながら、おそるおそる近づくと…

ん??

あ!

気付いた!!

ニャニー?(^_^;)

みたいな顔で、猫がこちらを向いていました。

ここまで近づいても避けようとしない猫。。。

なので、僕が大きく避けて通行しました。

猫の影響力に負けた!!

そんな気分になった店長でした。

 

お店の前の山も色々な色に色づき綺麗です。

朝晩も冷え込みが厳しくなってきましたね。

そんな時こそお好み焼きで♡

 

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心改めて…

2017年12月01日 15時36分48秒 | 日記

こんにちは

最近ダイエットをスタートしようとしている店長です( ..)φモゾモゾ

前々から気になっている体重。。。

無駄な食事制限をするのではなく、 “食べる時間” と “食べるもの” プラス多少の運動を意識して、まずは2キロの減量を年末までに目標したいと思います。

それはさておき、本日より…

今年1年を感謝いたしまして、新しいセットメニューをつくりました。

ジャン!!

ビール    OKです!!

デザート   あります!!

西日本にはまだ入ってきていないアイスが入荷しました!!

お好み焼き   選び放題(指定有)

焼きそば   OKです

そして、このセットの目玉は…

ステーーーーキ

です!!

今回はお肉屋さんといろいろ話して頑張って頑張って国産にしました♡

ステーキに関しては、数に限りがございますので、ご了承ください(^_^;)

 

 

12月、1年間頑張ったご褒美として、少しの贅沢をしてみてはいかがですか??

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パラグライダー

2017年11月18日 15時46分48秒 | 日記

こんにちは!

最近寒い日が続いていますが、寒くなってきたら温かいものが食べたくなってくる。

寒い日の店長は、お好み焼きよりも、実は汁物をよくまかないで作って食べてます(^_^;)

 

知っている方もいるかもしれませんが、店長はお休みの日になると、大事な嫁さんを置いといてパラグライダーをしに行きます!

先日、新しいグライダーを購入し、初フライトでした!

高かったー(T_T)

今回は、上空で行方不明にならないよう、地上から見つけやすいように“赤色”にしました!

先生に最終確認をしてもらいながら…

パラシュートに風を入れて…

ダーーーーーーーーッッッシュ!!!

離陸して一安心♡

先生も、初フライトで ホッ♡

 

フライトした後は、お店に帰ってすぐに仕事:-(

気持ちを切り替えて頑張っている店長です(^-^)

いやー

仕事も大事ですが…

遊びも大事です。

むしろ、遊びを大事にしているから…

仕事も頑張れる。

最近、そんな事を感じている店長です。

パラグライダーを理解してくれている(?)嫁様に感謝でございます。。。  ハハーーーッ(o|o)

 

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忘年会幹事様へのご案内

2017年11月13日 11時34分22秒 | 日記

お待たせしました!!

ようやく忘年会に向けたメニューが出来上がりました(^_-)

 

4名様用でセットメニューをつくらせていただきました。

年末なので、イロイロ付けちゃいました!

 

あ、ちなみにステーキはの国産でございます。

 

あ、ちなみにプレミアムアイスというのは、まだ西日本には入ってきておりませんので、ウチでしか食べれません。

 

あ、ちなみにお酒もOKにしました。

 

あ、ちなみにあまり売れては困るセットなので、12月しか致しません。

 

…と、“ちなみに”が多いですが、今年1年お世話になっているお客様に“ありがとうございます”という気持ちを込めております。

 まもなく、お店のご近所様には折込が入ります。

お楽しみにー

 

ワイワイしに来てくださいー(*^_^*)

 

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グハッ  怒

2017年11月08日 15時42分56秒 | 日記

おはようございます。

最近、年末大掃除の予定を考えている店長です。

そう!!

あくまでも、まだ“予定”です。

2017年も11月がやってきて、毎年この時期になると、2018年の目標を考え始めます。

自分の思ってるようなお店に少しでも近づけたのかな…???

そう考える期間であり、軌道修正する時期であり、来年の目標を立てる大事な時期でもあります。

え?

いがい??

いやー、暇な時に皿回しして、お客様から売上を取っているだけじゃーないんですよ( ..)φモジモジ

一応、経営者なもんでッ!! エヘンッッ

 

 

さて、話が変わって今朝、ショックな事がありました。

一人でキャベツを切っている最中…

15玉のキャベツを切り終わる目前…

切っている横で物音が…((-_-;))

・・・・・・・・ドサッ・・・・・・・・

恐る恐る視線を左にやると…

・・・!!!!!!!!!!!

泣きながら…

キャベツ農家の方にゴメンナサイと言いながら…

捨てさせていただきました(T_T)(T_T)

 

こんなかわいそうな店長に、癒しの“いいね”をお願いします♡   あつかましぃ!!

こんなに頑張ってる店長に、会いに来てください♡  営業じゃないよッ!!

 


偽◎発見!!

2017年10月11日 13時36分16秒 | 日記

こんにちは!

朝晩はようやく涼しくなってきましたが、昼はまだまだ半袖で季節感が無い店長です(^_^;)

昨日、営業終了後に売上を数えていました。

すると…

違和感が!!

ん?

コレ、偽札じゃねーの!?

ん?

コレ↓

と、コレ↓

…なんかちゃうし。。。

意気揚々と、百◎四銀行に行って、綺麗なおねーさんを捕まえて、「これって、偽◎じゃないですか!!??」…と。。。

綺麗なおねーさんは、子供を扱うように(怒)笑いながら少々お待ちください…と。。。

そして…

偽札出ないことが判明!!

防犯のため、2つ出ているらしいです。

それを知った店長は、そそくさとお店に帰ったとさ。

めでたしめでたし。。。

 

皆さんは知ってました??

 

なんか世紀の発見をした気分だったので、ブログに書いちゃいました(^-^)