只今LINE@について勉強中
脳みそから煙が出そう…
実は、わたくし27日に37歳を迎えました(^-^)
無事にこの日を迎えれた事に感謝です。
そして、中学時代の友達が誕生日プレゼントを持ってきてくれました(^-^)
飲めないの知ってるくせに…
でも、チビチビと飲んでみよう!!
さて、間もなく9月です。
9月といえば…アレですよね(^_^;)
テコの握りすぎでマメができて、つぶれて治らない(T_T)
治りかけ…
でも、週末がやってくる。。。
いやー、良く頑張ってるなー。。。
こんな風になるという事は、忙しい。
忙しいという事は、多くのお客様にお好み焼きを提供できている。
お客様にお好み焼きを提供できているという事は、お客様が蔵に足を運んでくれている。
足を運んでくれているという事は、蔵のお好み焼きが食べたいと思ってくれている。
ズバリ!!
感謝
この一言に尽きます。
そして、お店の運営に関わってくれているスタッフに…
ズバリ!!
感謝
この一言に尽きます。
お店というのは、一人ではできない。
銀行の人、キャベツをはこんでくれる業者さん、ここで働いてくれているスタッフ、お店に助言をくれるお客様。
誰一人かけてもお店の存続が難しいと思います。
日々“感謝”です。
こんにちは!!
間もなく台風5号が香川県に最接近します。
東讃と西讃は雨風がひどいみたいですが、高松市は意外と平和なのかな…??
それとも、〇の前の静けさ
っていうやつなのかわかりませんが…。。。
ちなみに、13時の台風は↓
にいるようです。
ちなみに、お店が始まる17時には…
に、いるようです。
大阪湾上空ということで、営業開始の頃には、落ち着き始めている所かな??って考えています。
…と、いう事で…
本日営業しまーーーーす
もし、吹き返しでひどくなる場合は、また連絡させていただきます(^-^)
ほ…
ほ…
本日より…
はじまりまーす(^-^)
☆ステーキ100g 890円
☆ステーキ100g+生中 1370円
…です!!
散々聞かれたので、ここにもアップしときます(^_^;)
産地は…
国産!!ではありません!
アメリカ産でもありません!!
オーストラリア産です!!
言い訳を言わせてください(T_T)
国産だとすると、100g1800円前後になってしまいます。
美味しい…のですが、やはり、高いし、お肉の管理が難しい。
アメリカ産はオーストラリア産と比較して、安いのですが、美味しくない。
なので…
オーストラリア産
…にさせていただきました。
しかし!!!!
国産級に美味しく提供させていただきますので…
こうご期待!!
最近、お客様からよくいただくものがあります。
お客様A てんちょー、キュウリあげるわー
お客様B てんちょー、キュウリもってきたでー
お客様C てんちょー、よーけあるけんもらってー
合計すると、結構な本数。。。
いつも気を使って頂き、感謝です。
…と、いう事で、キュウリを千切り輪切りにして、酢の物へと…
少し作りすぎたかも…(-_-;)
まっ、いっか。
ある日…
お店の前に気になる車が停車していました。。。
ね・こ・ば・す??
ねこばすにしては、“目”が…
おそるおそる近づいてみると…
デザート屋さんという事が判明しました!!
試しに2つ。。。
結構ボリュームがあって、“おやつ”にはもってこいです。
ちなみに、あつあつを提供してくれるらしく、待ち時間は冷房完備の“小屋”で待機させてくれます。
その小屋からの風景…
うちのお店が見えます♡
ミンミーーーーン♪
ミーーンミーーーーーーーーーーン♪
ミミミミミーーーーーーーーーーーーーーーーーン♪
…うるさい
梅雨明けもして、暑い暑い夏がやってまいりました!!
さてさて、世間は夏休み
そして、間もなく8月という事で…
お盆のご案内をさせていただきます
じゃん!!↓
…です。
…左隅に写ってる写真が気になります…
そう思ったあなた!!
そうです!!
8月から新しいメニュー登場します!! わざとらしい
じゃん!!↓
…です。
大根おろしとポン酢でお召し上がりください(^_^;)
言っときますが…本日は7月26日です。
7月中は無いのでスミマセン。。。
こんばんは!!
無事に壁紙を張り替えして終わりました!!
所要時間8時間!!
次の日が営業日の為、急ピッチで作業を終わらせてくれました。
作業が終わったばかりのお店↓
どうです??
新しい感わかりますか??
そして、今は…
こんな感じになっています。
写真も新しくなっていますので、また見に来てください(^-^)
いやいや…
新しい壁紙の香りを嗅ぎに来てください♡
只今、お店の改装中♪
7年間お世話になった壁紙を張り替え中です
壁紙屋さん5人で1つのお店を綺麗にしていただき、感謝です。
それにしても壁紙変えるって、こんなに大変な事なんだー( ..)φ
ありがとうございます!!
新メニューの写真撮影…
…最初は美味しくなさそうに撮れていたが…
14年もたてば、上手にもなる。
いやいや、カメラの性能が良くなったのかもしれない。。。
…
ちなみに、お店の写真は全て店長が撮ってます(^-^)
たまには褒めてやってください♡
はじめて手書きのPOPをつくりましたーーー(^-^)
…と、いうか、手書きのPOPをつくってもらいましたーーー(^-^)
今月は…
皮酢キャンペーンしてます!!
暑い夏は…
“酢”と“ビール”
で、乗り越えましょう!!
こんなにちは(^-^)
6月もあと3日になりましたね…
梅雨に入り、蒸し暑い季節
体調を崩してしまうお客様も多いのではないでしょうか??
体調を崩す主な原因は…
水分不足&栄養不足
…と、言われています。
暑くなれば、食欲も落ちてしまいます。
水分と言っても、ジュースやコーヒーはNGなのは皆様も知っていると思います。
僕は今、水分を意識的にとるようにして、水の中に1つまみほどの塩を入れています。
蔵のおにぎりを食べた方はわかると思いますが、おたふく蔵の塩はただ者ではありません!!
とても身体に優しく、味も優しい塩味なんです。
甘い塩
…食べた事ありますか??
ピンクなんです(^-^)
もし、よかったら一度食べてみてください♡
さて、長い前振りは置いといて…
7月1日から新メニューが出ます
名付けて…
皮酢 380円
…です。
ビールとセットメニューも作る予定です(^-^)
食べに来てくださいね♪