新・仲間たち

こんにちは（＾◇＾）

残暑厳しいこの季節…

いかがお過ごしでしょうか？

おたふく蔵では、昨日【勉強会】をしました。

勉強会では、スタッフ皆で、メニョーの事、味の事etc…

お客様が【口】にするものを基本として話し合いをして、改善項目は改善するよう話し合いをする場なんです。

その時に、新メニューを提案してみたり、作ってみたりと…大切な日なんです。

今月の勉強会では新しい提案メニューが多くでて、全部作ってみました。

だいたいの提案メニューで、5品の提案があればだいたい1品か2品は「これは…やめといたほうが…」ってな感じのものがあるのですが、今回は4品の提案で4品ＯＫな感じで新しく仲間入りする方向となりました。

まだ名前も値段も決まってませんが、こんな感じになりました。

キムチーズをパワーアップした感じです↓

もちろん、上の赤いのはキムチ♪

もう最高です（＾◇＾）

…その一言につきます。

次は塩焼きそばをパワーアップした感じです↓

仕上げにお客様自身でレモンを絞っていただいて、サッパリとお召し上がりください。

ちなみに、通常は豚肉を使ってますが、鶏肉を使ってボリューム満点です♪

【味噌だれ】と【●●●●】を混ぜてみました↓

いや～これは僕好みです♪

何せ食べてみてください！

えーけん。。。

お客様からの希望で作ってしまいました…（汗）↓

オムソバです。

味は想像できますよね？

…でも、想像とは違いますよ～(-_-)/~~~

フフッ♪

 

まだ名前も値段も決まってませんが、来月頃にはメニューに出す予定となっています。

おたふく蔵に来た時には、是非食べてみてくださいね★