お好み焼&鉄板焼 おたふく蔵の気まぐれ日記

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2 コメント

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Unknownさんへ (おたふく蔵)
2012-02-17 13:55:25
おたふく蔵をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、お褒めの言葉をいただき恐縮です。
ありがとうございます。

当時エアコンは3台フル稼働だったのですが、お客様の言う通り当時店内にはお客様が少なく、火を使っていない状態だったので寒くなってしまったと思っております。

…と、言う事で以下の対策を取らせていただきたいと思います。

お客様に全てのお好み焼きを提供した後、鉄板の火を消してしまうのですが、寒い時期に関しては火は弱火でつけておく事にしたいと思います。
また、長時間にわたって飲食する場合は、温かいお茶(無料)を準備したいと思います。

直ぐに対応させていただきます。
貴重なご意見、ありがとうございます。
また何か気がつく事があれば、ご遠慮なく教えていただければ幸いです。

                伊藤 剛
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Unknown (Unknown)
2012-02-15 14:11:24
昨日友達と行ったものです。
チョコレートケーキご馳走様でした。
お好み焼きも鉄板焼きも焼きそばも美味しくいただきました。
店長も面白い人で、また行きたいと思います。
ただ、お店が寒かったです。
お客さんがすくなかったというのもあると思いますが。
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