木柵紅茶

足首の骨にヒビが入りギプスをして一週間。思うように動けない時のイライラはどうしても出てしまうのですが、
そういう時にこそ、中国茶！
リラクシング効果も期待して、独りおうちde中国茶です。

今日は木柵紅茶をいただきました。
蜂蜜のような甘い香りと香ばしい旨みはクセになります。

*1月2月は事情によりお休みをいただきます。またお茶会開催が決まりましたらこちらにご案内いたします。
詳しくは1/21の「お知らせ」をご覧ください。
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朝食に日月潭紅茶（紅玉）

南投県魚池郷の観光地日月潭が産地の日月潭紅茶。
日本統治時代にきたミャンマーアッサム種（母樹）と元々あった台湾の原生種（父樹）を改良して作られた品種台茶18号（紅玉）はシナモンや薄荷のような香りがして、渋みもありません。
この味わいはクセになりますが、今回は朝食に合わせていただきました。

先日老師から購入した宜興の茶船、お気に入りで最近はよく登場。
使えば使うほど味がでるはず！
大事に育てていきます。

"おうちde中国茶会其の十"
1月～2月のお茶会になります。

(定員4名様まで)

2014年1月31日(金)10時～12時（満席です）
2014年2月 6日(木)10時～12時
2014年2月 7日(金)10時～12時

参加費　2000円(2014年1月より変更いたします)

<お茶3種・お茶請け・お土産付>

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作りのお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

詳細・ご予約はこちら⇒★

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四季春濃香と青の記憶どこ菓

2013年春台湾南投県名間郷産の四季春濃香は発酵が少し高く、鼻に抜ける甘い香りが特に長く続きますので美味しいお茶だと感じます。

ムッシュマキノの青の記憶というお店のどこ菓（プレーン）と併せていただきました。以前ご紹介したのは「いつ菓」ですがこちらはそのシリーズ。中の餡子には細かいクルミが入っていて食感も楽しいです。
四季春濃香とも相性ピッタリです。

※年内のお茶会は満席となりました。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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梨山高山茶

涼しくなってからは岩茶や紅茶ばかり
淹れていましたが、久しぶりに清香のお茶が恋しくなり、「梨山高山茶」を手に取りました。

ふわ～っと柑橘系の香りがし、口にした後には爽やかな甘さを感じられる本当に美味しいお茶です。

アンリシャルパンティエの抹茶ケーキに合わせていただきました。

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おうちde中国茶会 其の七日程
(最大4名様まで)

2日間ほど空きが出ております。
ご都合が合いましたら是非どうぞ!

◯10月17日(木)10時～12時(満席です)
◯10月18日(金)10時～12時(満席です)
◯10月24日(木)10時～12時(空きがございます）
◯10月25日(金)10時～12時(満席です)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*keikoさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」と「はんどはぁと企画」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作り秋のお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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台湾茶の新茶試飲会

台湾茶の新茶を10種類一気に試飲させていただく会に参加いたしました。どれもこれも美味しいお茶ばかり。
お客様にどのお茶をお出しすると喜んでくださるだろう・・・と舌にいっぱいお茶をころがして鼻もきかして試飲しました。
最近は淹れ手になることも多かったため、こうやっていただくと笑みが出てまいります。先生の淹れてくださるお茶、やっぱり美味しいです。
お気に入りのお茶も手元に参りましたので、6月のお茶会でご紹介したいと思っています。

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"おうちde中国茶会　其の五"を6月に開催いたします。

新茶とともに、デトックスの出来るお茶のご紹介もいたします。

2名様以上で開催。

日時　最大4名様まで

●2013年6月11日(火)10:00～12:00 (満席になりました)

●2013年6月14日(金)10:00～12:00 (空席です)

●2013年6月25日(火)10:00～12:00 (満席になりました)

●2013年6月26日(水)10:00～12:00 (満席になりました)

●2013年6月27日(木)10:00～12:00 (空席です)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*keikoさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」と「はんどはぁと企画」セレクトのお土産
ｂｒａｃｅ*
可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作りお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介の受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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