一念発起して深山を開拓してきた。
こう書くと、何やらものすごいことをやってきたように見えてしまうが…
そんなに遠くではないし、ましてや探検的・冒険的要素はない。
そんな深山なんてある？
それがあったのだ。
手打ちそば 深山（みやま）。
前から気になってたんだよね。
古民家の門を通ると、矢印が右方向に誘導する。
するとこんな渋いたたずまいのお蕎麦屋さんが見えてくる。
ちょっと、入るのにためらう感じ。（このへんは冒険的か？）
中はとってもレトロで懐かしい感じの大広間。
どこでも座っていいとのことだったので、囲炉裏端に陣取った。
おまかせ御膳を注文。
アングラーのランチとしてはちょっとお高めだったが、誘惑に勝てなかった。
蕎麦はシャキッとした手打ちで自分好み。なかなかいける。
それ以上においしかったのは、釜で炊いたというマイタケご飯。香りがすごかった。
鴨の自家製燻製もよい味でした。
なんといっても野菜がおいしい。
裏の畑で作っているとのことで鮮度抜群は言うまでもない。ニンジンなんか、えぐみがなくて甘いのだ。
「美味しかったです。また、来ますね～。」と言うと、なんと７月～９月は休業しているのだそうだ。
夏場はキャンプ場の経営に専念するらしい。なるほどね。
ということは、今日を逃すと１０月まで味わえなかったわけだ。
ぎりぎり滑り込みセーフ。運がよかった。
帰り際、ご主人が「これ食べてってよ。朝採りのきゅうり。うまいよ。」と言って、きゅうりに味噌をつけてくれた。
みずみずしくて、夏の味がした。
で、釣りはどうしたかって？
今日は、こんなところで勘弁してあげましたとさ。
---------------------------------
手打ちそば 深山（みやま）
所在地：東京都西多摩郡檜原村３１４８
営業時間：10:00～14:00（木・金 定休）
営業期間：１０月～６月
こう書くと、何やらものすごいことをやってきたように見えてしまうが…
そんなに遠くではないし、ましてや探検的・冒険的要素はない。
そんな深山なんてある？
それがあったのだ。
手打ちそば 深山（みやま）。
前から気になってたんだよね。
古民家の門を通ると、矢印が右方向に誘導する。
するとこんな渋いたたずまいのお蕎麦屋さんが見えてくる。
ちょっと、入るのにためらう感じ。（このへんは冒険的か？）
中はとってもレトロで懐かしい感じの大広間。
どこでも座っていいとのことだったので、囲炉裏端に陣取った。
おまかせ御膳を注文。
アングラーのランチとしてはちょっとお高めだったが、誘惑に勝てなかった。
蕎麦はシャキッとした手打ちで自分好み。なかなかいける。
それ以上においしかったのは、釜で炊いたというマイタケご飯。香りがすごかった。
鴨の自家製燻製もよい味でした。
なんといっても野菜がおいしい。
裏の畑で作っているとのことで鮮度抜群は言うまでもない。ニンジンなんか、えぐみがなくて甘いのだ。
「美味しかったです。また、来ますね～。」と言うと、なんと７月～９月は休業しているのだそうだ。
夏場はキャンプ場の経営に専念するらしい。なるほどね。
ということは、今日を逃すと１０月まで味わえなかったわけだ。
ぎりぎり滑り込みセーフ。運がよかった。
帰り際、ご主人が「これ食べてってよ。朝採りのきゅうり。うまいよ。」と言って、きゅうりに味噌をつけてくれた。
みずみずしくて、夏の味がした。
で、釣りはどうしたかって？
今日は、こんなところで勘弁してあげましたとさ。
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手打ちそば 深山（みやま）
所在地：東京都西多摩郡檜原村３１４８
営業時間：10:00～14:00（木・金 定休）
営業期間：１０月～６月
その店気になってたんですよね～
でもいつも素通りで・・・
夏場はやってないんですね?知らなかった（笑）
こんばんは！
私も看板だけは目にしていて、とても気になっていました。
行ってみて大正解でした。
釣りの帰りに寄るとしたら、もう来シーズンまでチャンスがないんですよね。
お蕎麦、美味しそうですね。釣りのあとの美味しいご飯、いいですね～
雨の後なのにいい水量ですね。今日行った沢は増水しすぎて、釣りになりませんでした…
更新、楽しみにしてます！
でも、マイタケごはんは、食べてみたいかも！
この水量だとルアーに軍配があるかもしれませんね。
私はチビばかりでした。
入り口が一般家庭な感じで入るの躊躇してました（汗）
来年までおあずけかぁ。
はじめまして、こんばんは！
コメントありがとうございます。
お蕎麦、おいしかったです。秋の新そばの時期にまた行けるといいのですが、おそらく釣り以外では行くことはないので、また来年でしょうか。
画像は支流です。本流は、活性は高かったのですが、なかなかバイトに持ち込めませんでした。
＞jbopperさん
こんばんは！
マイタケご飯のみは300円となっていました。
檜原村の舞茸センターのものを使っているそうです。
本流の水量はかなり多めでしたね。
ルアーも流され気味で、アップではつらい釣りでした。
たまらず支流に逃げ込んだ次第です。
＞かぶおさん
こんばんは！
確かに人家に入っていくような入り口ですよね。
別棟があるとは思ってもみませんでした。
おまかせ御膳は、季節ごとに様々な付け合わせがあるみたいなので、また行ってみたいです。
なんだ！蕎麦屋かとも一瞬思いましたが、いいお店の開拓が出来ましたね♪
豪華なお昼でしたね。
秋には絶対行っちゃう!!行っちゃう!!
こんばんは！
思わせぶりなタイトルですみません。えへへへ。
いつも食するにはちょっとお高めでしたが、貧果のご褒美(?)ということで。（笑）
最近、釣りと食事が一体化しつつあります。
あなさんもですよね。
飾ってあった戦闘機「隼」のタイヤを、E5系新幹線はやぶさのタイヤだと思って子どもがぐるぐる回して遊び始めたときにはびっくりしたなぁ。
こんばんは！
たしかに隼のタイヤ、ありました。
いろんなものが飾ってあったのですが、ほかのお客さんもいたので、うろうろ歩き回るのも気が引けてよく見てこなかったのですが。
お子さん、ナイスです。道具は使ってナンボ。ちがうか。