干し柿作り

恒例の我が家の干し柿作り
早速、作業に取り掛かる



暑い夏だったが、昨年同様の出来具合だそうです・・・



スーパーで少ししか残っておらず、今年は少量



昨年の、思い出



このようにココ姫が手伝ってくれたのを・・想い出している。



邪魔をしに来たのかココ姫が傍にいるような気がする・・・



数が少なかったので、作業が早く終わってしまった。
ココ姫が居ないのと、数が少ないので少し淋しい・・・
明日にでも、追加分を買って来よう・・・・
取りあえず出来上がり。

明けましておめでとう

明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願いします。

グランパパ家一同

令和初めての干し柿作り

今年も、干し柿作りの季節になりました。



我が家の近くのス－パーで、干し柿セットが購入できます。



干し柿作りは、私の仕事・・・



せっせと楽しんでいます。



そこへ、ココが乱入・・・



何かと、いたずらをして渋皮を、パクリ・・・



今年は、綺麗な柿が手に入りました。



日当たり良好・・　美味しくなりそーです。



クリスマスの頃には、粉を吹いた甘い干し柿が出来るでしょう。

グランパパの恒例の作業でした。

年末のご挨拶

今年も干し柿

今年は、台風の影響で柿の実に葉が当たって傷付いてるのが多い

しかし、味は変わらないと聞いている。




どうなっているか、とにかく作ってみよう。





早速、孫娘のココが「ジィージィー　コレ、クサッテルヨォ・・・」





大丈夫、スーパーのオジサンが「心配無い」と言ってるから





「ドレドレ、クンクン・・腐ッテル臭イハ、シナイネェ・・・」





さぁ～　全部剥き終わったよ・・・　今年は、去年と比べて少なかったかなぁ～

「ジィージィー！　ハヤク終ッタネェ　　腕挙ゲタネーー」

クソ！生意気な奴メ！　まぁ、そこがカワユィ・・・





「此ノ　３ッツ　ワタシノヨ　貰ッテイコォーート」

駄目だよ、渋いんだから・・




「ソレナラ・・ナニカ　オテツダイスルワヨ・・・」







おおきに・・おおきに・・　ココは、その辺で　そよいどいて・・






「セッカク、オテツダイ　シヨウトオモッタノニ・・・

マァー　イ・イ・カ・・　　見テイルノモ　タイクツナンダヨー」





「完」

来月末のお楽しみ・・・・・

干し柿

滋賀の姉から送って貰った渋柿で干し柿を作りました。











今年は、陽当たり、風当たり、条件が良かった。






例年より、早く出来上がりました。






上出来・・上出来・・自画自賛！！






あちらこちらに少しづつ、おすそ分け。。

大好評。。

気がつけば丑三つ時・・・

時たま、カミサンのタワイナイ話を聞きながら、一杯飲む。。





気がつけば、草木も眠る丑三つ時。。。

年賀

七人がワイワイ・・ガヤガヤ・・

連れもってお伺いするそうですよ・・・・・

干し柿出来ましたよ～

先月、作った干し柿が１ヶ月足らずで出来上がりました。





カビも無く、まづまづの出来です。









第２弾と第３弾続いて作りました。




　
第３弾は、クリスマス頃には、出来るでしょう。。





お正月には、まだ残っているかな・・・

今年も干し柿作り

今年も干し柿をつくりました。





いつもの事ながら、グランパパの楽しみの一つです。





神戸では、この時期渋柿がスーパーで買えます。





数が少ないので、見つけると有るだけ購入。。





横浜では、お正月用に作った物ですが、神戸では暖かいので早く出来上がります。





結果・・クリスマス、お正月を待たずに・・・