梅雨も明けずじめじめ続く日や、お日様じりじりで汗ダラダラの日や・・・
参ります～
なにせ、うちのマンションは冬が暖かいかわりに
夏が半端ない暑さで・・・・
毎年24時間エアコンフル回転してるものの
今は節電節電の為
グーーーッと我慢！
扇風機カラカラでどこまで頑張れるのか～？
みなさんは、元気でお過ごしですか？
私は、その上義母の事もあってか、どうもけだるさが抜けない毎日。
楽しみにしている講師の日には、久しぶりにコンビニで栄養ドリンクというものを買って飲んで行ったり、
・・・と、夏バテ防止には必死。
生徒さんは楽しいって喜んでくれる上に
聾の生徒さんとの会話から、少しずつ手話も学べて楽しさが倍増
ぜったい休めないデショ 
そんな中で このくたびれ果てた母のために（？）
最近、娘たちが休みの時に 美味しい物を作ってご馳走してくれることがちらほら。。。（涙）
出かけてて帰ってきたら、家の中からいい匂いがして晩御飯が出来てるわけです。最高でしょ？
こんな癒しはありません（笑）
時に味噌汁からデカい人参が出てきて驚いたりもありますが（笑）
そんなわけで、全部を写真に撮れてないのが残念なのですが
写真に撮ったご馳走を少しご紹介しますね。
★塩昆布の和風パスタ
めっちゃ美味しいです。
で、半端なく簡単です。
私もレシピ聞いて作ってみました。
（２人分）
パスタ １６０ｇ
ツナ缶 １缶
塩昆布 大２（１０ｇ）
バター １０ｇ
しょうゆ 小２
大葉 ２枚
パスタをゆでてる間に 「」をボールに入れておいて、ゆでたパスタを混ぜるだけ。
フライパンも使わないし、切るのは大葉だけです。
（バターはもちろんあらかじめ溶かしておく必要はありません。
アツアツの麺を入れて混ぜてるうちすぐとけます～
）
★クリームパン
見た目はイマイチかも？
でも、中のカスタードがたっぷりで最高でした。
パンを食べてるのかシュークリームを食べてるのか？という感じ。
これは作り方・・聞いてない（笑）
★梅酒ジュレ
これは ノンアルコール梅酒＋水＋寒天 で作ったらしく
寒天の量を少し減らすと（５００ｍｌに寒天2ｇらしい） きっちり固まらず優しい触感のジュレになるそうです。
のど越しが良く 梅酒のようで酔わないし・・・
美味しかったです～。
↑
というわけで、ここまでは長女。
最後は次女の作品を
★ハンバーグ
この写真は、娘が 「できた～」って出先の私に送ってきた写メです（笑）
この日は、久しぶりに晴れたので
私の母の方の用で布団干しと布団交換に行っていました。
帰ったら晩御飯が出来てるなんて最高です～。
どれも美味しくて、かみしめながら食べました。
へたれた気分が上がります～（涙）
娘たちには感謝ですね
今日は朝から雨なんですが、お日様は隠れているものの、じめじめ湿気で不快です～。
梅雨も明けて夏本番になってきましたね。
私は歳と共にだんだん夏が嫌いになってきて
まあ、我が家の作りが冬が暖かくて夏は風も入らない蒸し風呂のような・・ということもあるのでしょうが
今からすでに、早く秋が来ないかと待ち遠しいです（苦笑）
若かった頃は寒いと動きが鈍っていましたが
今は暑いと動きが鈍ります（笑）
ところで、体調がお悪いようですが大丈夫ですか？
私もついこの前長引く風邪を引いてしまって
しんどかったですが
暑い時はそれでなくても食欲も落ちるし
力が出ませんよね。
歳には勝てませんから、若い時と違って食べてないと動けないし～。
西さん、色々趣向をこらした美味しそうな料理をされていてさすがです～。
暑くて食欲なくても、そうやって食欲をそそる料理をできる人っていいな～と羨ましいです。
自分が体調悪いと、私の場合 料理もする気力がなくなるので～（苦笑）
しっかり食べて体調回復に努めて
早く元気になって下さいね。
どうぞ大事にして下さい～～。
特に北陸の夏はジメジメと皮膚の湿気を残して行くような
ベタベタの暑さです。
今少々体調不全で、
地力を付けるためあの手この手の食生活です。
摺り下ろしショウガに黒酢にミョウガを薬味に冷や奴。
白みそに白ごまをスリコギですりすり。
熱々のご飯に乗っけたり、納豆に入れたり野菜サラダのドレッシング代わり。
豚の挽肉に人参タマネギのみじん切りのそぼろ。
黒酢にタマネギのスライスと鷹の爪少々入れたビネガー。
とにかく胃袋に入りそうな物を手当たり次第作っては胃袋に放り込む。
年々歳々・・・体力の衰えって奴ですかね・・・（怒）
忙しい中、コメントいただいてありがとうございます。
お元気そうでなによりです♪
長い間主婦やってると、
帰ってきたらいい匂いがしてご飯が出来てる、って
すっごい感動なんですよ～。
梅雨もあけて本格的な猛暑がやってきましたね。
夏バテしないようにお互い頑張りましょう～。
「男子厨房に入ろう」良い会ですね～～。
料理はボケ防止にもいいし、定年後の男性方も
ぜひ料理されたらいいですよね。
・・・にしても、その知人の方は半端なく本格的にはまっちゃったのですね。
私の友人のお舅さんは、牛乳1本買いに行ったことがないそうで
お姑さんが先に倒れたら目も当てられないと言っていました
でも、妻にせっつかれて嫌々するんじゃなくて
自分からやってみたい！って気持ちが大事ですよね。
うちの夫もそんな風に自ら料理好きに変身すること、あるのかな～～（笑）
期待せずに期待しておこう！（笑）
それにしても西さん、苦手なお菓子が届き感想を求められるとは・・・
私が近所にいたら助けてあげるのに～～～（食べる役・笑）
ホントに日々暑さが増してきましたね。
節電頑張って、日中エアコン我慢してるから
もう汗がすごいです。
Ｎ５にしてて良かったです～
塩昆布チャーハンの作り方、ありがとうございます♪
これはフライパンで炒めるのですね。
昆布茶ってのがミソですね！
ぜひやってみます～。
青シソは、熱い時食欲増しますね。
よく使うので、常に冷蔵庫で大量待機してます（笑）
ご主人様、お腹壊して帰国されたの？
あらまっ、かわいそうに・・・
でも、私もきっと途上国とかに行ったら
その口かも～
お大事にして下さいね。
知人は役所を定年退職後、親父の会が主催する「男子厨房に入ろう」に参加した所
ことのほか楽しかったようで、それ以来既に４年が経過したのですが、
ご自宅の台所を大改装し（資金は退職金）、
あたかもレストラン厨房かと思わせるような素晴らしい台所に仕上がり、
今はもっぱら友人が買い出しから料理まで全てをこなすという大変身をしました。
大変身は良いのですが、僕があまり食べない甘い焼き菓子やケーキなど
食べない物や食べ慣れていない物が届くのです。
届いた後は、感想を言わなければならない。
砂糖が多いのブランディーの薫りを残せだの・・・等々。
この食後感想がなければいいのですが・・・実はありがた迷惑（爆笑）
でも、おっさんがツボにはまると、
奥さんを初め家族型異変らしく、欲奥さんの愚痴を聞かされます。
愚痴の主な内容は、美味い物を作るので体重がこの４年で増えたと（笑）
断酒厨房には慰労の友人の一ケースでした。
いよいよ暑くなってきましたね
掃除機をかけては汗をかき
風呂掃除しては汗をかき
料理しては汗をかきで
ちょっとバテ気味でゴザイマス。
夫は案の定、おなかを壊して帰ってきました
私ならどんなもの食べても平気なのになー。
塩昆布チャーハンは、ベーコンを油で炒めて
ごはんを投入したらバターも加えて炒め
塩昆布とさらに昆布茶も加え、しょうゆで味付けし
青ねぎをどばっと入れたら完成です。
是非お試しを
私も今度パスタに挑戦しますね。
これ、青しそが食欲増進しますよね。
今日の晩ご飯は、またまたビビンバです
これで何回目だろう～（笑）
手話はやはりおっしゃるように「習うより慣れろ」なんでしょうね。
手話講習会に行ったり、ＴＶの手話講座を見たりして、なんとなく覚えたつもりでいても
日常生活で使う事がないと、どんどん忘れてしまいます。
で、たま～に使おうと思っても手が動かないんですよね
やっぱり、手話で話せる相手がいて
日常で使う事が上達への道？
普通のいつも通りの日常では、手話を使える人は一人もいないし
そういう場があれば、ホントに有難いですね。
老後、最近よく「元気でぽっくり」がいいねって話しています（笑）
「ぜったい子供の世話になりたくないね」って、ついこの前も友達と言ってたところです（苦笑）
願い叶って欲しいですけどね～～
普段から不摂生しないように健康管理を気を付けないといけませんね。
娘さんたち、なかなかやりますねえ。
お母さんの教育の賜物でしょうか。
男の子は気持ちはやさしくても即戦力になりませんからね。
その点、女の子はいいですね。
老後も安心ではないでしょうか？＾＾
手話はテレビで見て覚えている程度なんですが、外国語と同じで習うより慣れろなんでしょうか？
ＳＴの先生からも、いずれは覚えたほうがいいと言われてますので、そういう機会があれば、ぼくも参加してみたいなあと思ってます。
さすが！みーしゃさんのお子さん方は自分たちで料理されるんですね。
出来そうだ～って思いました～
でもでも。。。。
食べ盛りの子達が3人もいたら、そりゃ食べる量もすごいでしょうし・・・
みーしゃさんが帰って来て食べようと思ったら
からっぽっていう事態もおこっちゃうんですね～
仕方なく豆腐とは・・・それはないですよ～
みーしゃさん、痩せてしまわないように、気を付けて下さいね。
パスタ、簡単で美味しいですよ～。
ぜひぜひ、こっそり作ってみて下さい（笑）
おいしそうなものばかり、さすがぷーどるさんのお嬢さんですね！
うちの子たちは 自分たちのご飯は自分で
するので 手がかからないのですが
私のご飯はきれいさっぱり忘れてくれます。
夜に おかずどころか ご飯カラっぽも
しょっちゅうです。（泣）
仕方なく豆腐食べたりしてます。
パスタ、レシピ簡単ですねー。
さっそく作ってみようと思います。
でも 子どもには教えなーい。（笑）
「今日はご飯いらんわ。」
確かに、この言葉 「
我が家も全員揃わない時は、手抜きです～
ご主人1週間もインドネシアなんですね。
しばらくは手抜きで息抜きですね（笑）
9時にベッドなんて・・・
素晴らしいくつろぎっぷりで羨ましいです～～
塩昆布チャーハン
なるほど、これも美味しそうですね。
ところで、ベーコンは先に炒めておくんですか？
私もやってみます～
西さんは、なんでも出来るからいいですね～。
最近は女子でも料理苦手な人とか
男子でも得意な人とか
色々になってきましたが・・・
うちの夫は 掃除大嫌い
料理もレパートリーは2品、
針仕事とか、全くダメなんですけど・・・
定年したら、少しずつ教えていけばいいんだろうけど
おっさんに家事を教えるのって、考えると面倒くさいです～
夫から可愛らしく「教えて
私が夫より長生きする方が手っ取り早いという気もしますが
私が先に死んだら悲惨です～
いいなぁ～
ごはんを作ってもらえるなんて（羨）
私は言ってもらう言葉で一番嬉しいのが
「今日はごはんいらん」なので
出先から帰ってごはんができてるなんて
最高のシチュエーションじゃないでしょうか
かくいう私も、夫が１週間海外（インドネシア）出張なので
家事の手を抜きまくりです。
お弁当は作らないで買ってもらって
晩ご飯はお寿司を買ってきたり、素麺だったりで
洗い物も少なく、ベッドに入るのが
２１時という素晴らしいくつろぎっぷりです（笑）
塩昆布のパスタですが、うちはこれのチャーハン版を
よく作ります。
パスタをごはんに変えるだけです。
あとツナじゃなくてベーコンなんですけど
よく息子にリクエストされます。
一度作ってみて下さいね
・・・と思って、仕込みましょうね。
ついでに、簡単な繕いにボタン付け。
ついでに、効率よく洗濯物を畳むコツ。
ついでに、掃除の要領と、コツ。
おっかさん。
頑張って主婦の仕事を代行させ得るように
息子であれ娘であれ仕込みましょう。
夫君であれ御子達であれ
グダグダ言うときは飯抜きの刑に処すと脅しも・・・（笑）
暑いですねぇ。
キッチンは特に蒸し風呂だし～。
これで少し痩せれたらいいんだけど・・・
へたれてる割に、体重は減りませんよ～
梅酒冷蔵庫にあるんですか？
じゃあぜひ作ってみて下さいね～。
この写真のは、あの梅酒（もどき）が1缶２８０ｍｌなんだけど
そこへ水２２０ｍｌを足して５００ｍｌにして
寒天の粉2ｇ投入したらしいです。
でも、少し甘すぎた感じだったので
今度は、原液（梅酒）を少し減らして、その分 水を増やそうって言いながら・・・・まだ作ってないの・・（笑）
パスタは絶対にお勧めです。
こんなに簡単なのに、ホントに美味しいですよ。
息子さん達、きっともう少し大きくなったら料理してくれそう
最近は料理上手の男子、ぐんぐん増えてる感じがしますね。
介護お疲れ様です。体調は戻られましたか？
しかもうっとうしい日が続きますね。昨日はこの時期に？？という強風でした。
今年は関東は節電要請なし…でも、気にしてますよ。
そんな中ぷーどるさんの娘さん達、素晴らしい！！
パスタ、早速明日のお昼にやってみよう。
その梅酒、冷蔵庫にある～！やってみます♪私はアルコール入りがいいんだけど(笑）
あ～やっぱり女の子はいいな。
男児２人、料理を仕込もう。これからの時代は男性もできないとね！
というより、共稼ぎの我が家は、飢えないように教えよう…。