レーズン酵母/焼いてみる③

レーズン酵母焼いてみる③になりました。
手順になれた頃暫く休みまた自信がなくなります。

レーズン酵母は今冷蔵庫でお休みです。
新しい粉を購入したままでしたのでそちらにかかっています。
1日おきに焼けなくなったので試し焼がはかどりません。

やはり人気の粉は味が良いです。
粉によ風味も変わりますね。
私の腕前がよければもっともっと引き立つのでしょう。








このパンは生協のふっくらパン粉です。
きめ細かくてしっとり焼きあがり嬉しいです。