そろそろ干し野菜

大根、人参、セロリの葉、ししとう、きゅうり。
1日干すだけで充分カラカラになります。
酢の物や炒め物にして、残ったら冷蔵庫や冷凍庫へ。
この季節のお弁当のおかずは充実してるなぁ。