豚鍋研究室

中目黒の『豚鍋研究室』に行く。この店の名前で検索をかけるとかなりの数がヒットする（ほとんどブログ）が、そのほとんどに『店がわかりづらい』とある。そう、東横線のガード下にあるこの店は入り口が本当にわかりづらい。どうわかりづらいかって、ただの開き戸（それもどこかの作業所のような銀色の扉）にテプラ（それも小さいフォントの縦書き）で『豚鍋研究室』って貼ってあるだけ。とりあえず手前の姉妹店『村上製作所』を目印に歩いて（この店もわかりづらいんですけど!!）、その店のちょっと先からは注意深く歩くことにしている。画像を撮ってくればよかったわ。お料理の数は少ないけれど美味しいし、お店の人がとても丁寧ですがすがしい。今日がおそらく第１回目の忘年会。これから年末にかけて何回続くのでしょう・・・