干し柿

　　　

毎日眺めながら、
食べるのを楽しみにしていた干し柿。
そろそろ良い頃合いかと思い、お正月にいただいた。
なんと、濃厚な甘み！
そして柔らかい。
もっと干しておけば市販の干し柿の硬さになるのかもしれないけれど、
このくらいで充分。
あっという間になくなった。
でも、かなりお腹にこたえる。
そりゃそうだ、
今となっては、ショボンとしたかたちだけれど、
元はかなりの大きさだったもの。