■横浜家系ラーメン たくみ家 龍ヶ崎店(茨城県龍ヶ崎市)
龍ヶ崎店に新しく出来たたくみ家さんに寄ってきました
場所は閉店したいきなりステーキの場所で
からあげ屋さんの隣になります
19時過ぎの到着で先客は3名で後客は1名でした
入店するとスタッフから「緊急事態宣言のため20時までに退出お願いします」と伝えられました
検温消毒して食券を購入します
ラーメンとライスを購入合計880円でした
価格的には少し割高に感じますが、1000円以内なのでよしとしました
カウンターに着席します
お好みを聞かれたので
この手の店舗は滑ると後悔するので「オオメコイメ」でお願いしました
序にタマネギもお願いしました
約5分でライスが到着
ライスのお代わりは自由とのことです
ラーメンが着ら～です
お味は
スープはFC店特有の白っぽいCPSです
豚骨感は無し
醤油感はそこそこ
鶏油感も無し
ピュア感も無し
おそらく商店系の業務用冷凍スープを使用していると思います
「オオメコイメ」にしてよかったかなと感じました
麺は茹で加減チョイカタメの中太麺を使用
製麺所は不明です
具材はチャーシュー海苔レンソウとウズラ
スタッフのサービスはそこそこだと思います
ごちそうさまでした
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