■ラーメン山岡家 佐野店 (栃木県佐野市)
山岡家の佐野店に寄ってきました
19時前の到着で先客は10名位でしたが後客は多数でした
入店して食券を購入します
タッチパネル式の食券機です
最初に限定を確認すると、鬼煮干しラーメンでした
煮干し系は少し苦手なので
定番の醤油にしようかな～と思いましたが
今回は味噌ネギチャーシュー麺と
サイドメニューでコロチャーシュー丼にしました
カウンターに着席してお好みを告げます
「カタメ普通オオメ」でお願いしました
約10分で着丼です
お味は
スープは濃口味噌スープ味
おそらく豚骨醤油スープに味噌を追加したような味わいで
少しアブラが強い感じしますが
この味はなかなか美味しいです☆
麺は何時もの山岡家の麺です
スープの絡みも抜群で
個人的にはカタメでちょうど良い感じです☆
具材は大量の豚バラのチャーシュー
食べ応え満点
ネギの存在は少し地味～気味
青菜と良質の海苔が3枚でした
コロチャーシュー丼です
何時もは醤油豚骨味を好んで食べていますが
たまには味噌味も良い感じにおもいました
ごちそうさまでした
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