王様の耳はロバの耳…のようなもの

新たに吐きだす場所をここに掘りました!

朝からおひとり喫茶店!

2025-01-18 20:15:34 | 吐き出す
とりあえず入れてみた~
 
炭酸に金柑とレモン
 
そして
 
ブルーベリー
 
 
今年はブルーベリーを
 
いただくという目標を立てました!
 
 
朝の青汁にも入れているので
 
近頃は紫汁になっています 
 
中身をつぶしていただいて
 
 
まあ
 
おいしいのだけど
 
しいて言えば
 
レモンと金柑の種と
 
ちょいと苦みを感じるの 
 
 
ふつうにいただくための金柑があったので
 
種をとって煮てみた
 
 
白いところも取り除いたら
 
苦味は消えるだろうと思ったけど
 
ちょいと大変だったので
 
この辺で煮てみる
 
 
種がこんなにたくさん 
 
 
 
これは結構食べやすい 
 
...と同時に
 
レンコンもあったので
 
レンコンチップ作りました~
 
 
 
ちょいと水気をとって
 
 
 
出来上がり 
 
 
罪悪感全くなしの
 
レンコンチップス!
 
出来立てはおいしい 
 
 
両方とも
 
いただき物で作りました~
 
金柑の砂糖を煮砂糖で作ったので
 
佃煮のような色になってますが
 
味的には問題なし!
 
 
ありがたいことです~
 
 
朝から
 
ままごとならぬ
 
喫茶店ごっこでした! 
 
 

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