Passy with ひな & Coco

思いつくままに綴るPassyの日々
春と秋の薔薇園めぐり
四季折々の花々
(=^・^=)(=^;^=)との暮らし

ボジョレ・ヌーヴォ

2006-11-16 | いろいろ
出先で見かけた看板です

今日が《 解禁日 》でしたね

友人から
ボージョレー・ヌーヴォー?
ボジョレー・ヌーボー?
ボージョレ・ヌーヴォー?????
と聞かれることがありますが...?

この看板には《 ボジョレ・ヌーヴォ 》と書かれていますね
この書き方が、今まで見た中では1番
フランス語に近いように感じます

私たちがパリで暮らしていた頃には
こんなにきれいなお知らせの看板を
見た記憶がありません

カフェやワインショップやスーパーの店先に
手書きの張り紙に「C'est arrive!」と書かれていただけ
そんな印象です
「入荷しました!」というような意味です

ボジョレ・ヌーヴォは普段着?のワイン
さらっと飲むワインですね
お値段も手頃です
日本まで来るのには空輸代がかかるので
立派なお値段になってしまいますが...

ブルゴーニュの重厚さや、ボルドーの気品とは
別の軽い味わいです

でも、その分どこの国のお料理とも相性がいいようです
パリの韓国料理店でも人気者でした
が...人気があるのは「ヌーヴォ」ではなかったような...?
新酒は、爽やかですが味わいは欠けるので...

ボジョレワインは、比較的浅い年で飲むワインらしいのですが
それでも、1~3年物の方が人気があったような気がします
「ヌーヴォ」として出荷するものは
その年のワインの出来をみるための新酒、と聞いていました

イベント大好きの日本人に、上手に売っていますよね
最近は、フランス人がワインをあまり飲まなくなったのだそうです

ちょっともったいないですねぇ
あんなにおいしいワインができる国なのに...

今年2006年は...
夏の暑さで、甘みとこくが出て
なかなかの出来らしい...と聞きました

私はお酒に弱いのですが
ブルゴーニュの赤は好きです
朝の目覚めが爽やかなんですよ
ポリフェノール効果でしょうか 

フランスワインのボトルの形ですが...
「いかり肩」が日本人に人気のボルドー
「なで肩」がブルゴーニュ
そう覚えておくと、分かりやすいですね



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