ランチ＠ローズ・ベーカリー

吉祥寺で早目のランチを．．．と、考えて
友人と選んだお店が、ローズ・カフェです。

パリで評判のお店とは聞いていましたが、
初めて訪れるお店です。

ガラス張りの厨房やホールでは若い女性スタッフたちが
生き生きと働いていて、明るい印象のお店です。

この日は都合があって、「ささっと済ませたいランチ」
そういう条件で探したので、「Small Plate of Vegetable」を
注文しました。

「本日のスープ ＋ ミニベジタブルプレート ＋ コーヒー or 紅茶」
という内容です。

手早いテーブルセッティング、きびきびとした女性スタッフたちの
働きぶりが爽やかです。

	本日のスープ こくのあるカリフラワーのスープです。 　カリフラワーのポタージュ、初めてでしたがおいしいですね。
オリーブオイルの香りがきいています。 　おいしいパンも１切れ付いています。
	ミニベジタブルプレート ベジタブルプレートは、ローズベーカリーの 　シグネチャープレートですと紹介されています。 　新鮮な野菜と他種類のシードや豆やハーブ．．． 　おいしいプレートです。
食後のコーヒー 　濃い目に淹れてあるので、お好みでお湯を足して下さいと 　お湯を添えてあります。
２００２年に、パリ９区にオープンしたローズベーカリーは 　あっという間に大人気店となり、パリ内にも店舗を増やし 　今では、ロンドン店・ソウル店と増えて 　東京には４店舗もありますよ。 　丸の内～銀座～吉祥寺～新宿です。

初めてお店の名前を知ったときには、パリのお店なのにベーカリー？？？
そう思いましたが、英語で意味するパン屋さんではなくて
オーナーのイギリス人ローズさんが手作りしたお料理やお菓子のお店
という意味なのだそうです。
ローズさんのご主人はフランス人。
英仏の食文化のコラボでしょうか。

パリのお店に行ったことがあるというmimiに聞いてみたら．．．
本当に人気のある評判のお店だそうで
週末には行列ができるのも本当だそうです。

今回は急いでいたのでミニプレートにしましたが
次回はゆっくりとデザートまで楽しんでみたいなと思っていますよ。　


　「ローズ・ベーカリー 吉祥寺」について：AllAboutの記事です。


　小雨模様の１日でした。